繁の家 — Restaurant in Kakogawa

たまたま入ったのですが、90年ほど続いている割烹料理のお店でした！ お店自体は年代を感じる建物で、落ち着いて食事ができました。

お昼の定食（1600円くらい？）をいただいたのですが、一品一品、どれも美味しくて、完食しました。 お刺身の新鮮さ、ハモと梅ダレの抜群の相性、天ぷらの油っぽさを感じさせないサクッと感、茶碗蒸しは卵でごまかさない、具材を活かした優しくて飽きない美味しさ、焼き物は濃い味付けに見えましたが、鰆の美味しさを味わえました♪ 山菜ごはんも丁度良い味付けでした！

全体的に、ん？と思う料理が全くなくて、品が良くて優しい、素材の味を感じられる、割烹らしい素敵なごはんでした◡̈*✧ 個人的にとても好きな味♪

加古川に行くときは...

夜にお食事会で伺いました。 駐車場が2台くらいしかないので、JR(駅から数分)か、沢山ある近隣有料駐車場がオススメです。

お店の外観はかなり古くて、ちょっと心配するほどでしたが、入ると結構広くて、綺麗にされていました(2階)。昔おばあちゃん家に来たような、どこか懐かしさを感じるお部屋でした。

和食コースで1品ずつ、冷たいもの熱いもの·····とても丁寧に作られてて、どれも大変美味しかったです！ ご予算にもよるかと思いますが、個人的には量が多く超満腹でした。スタッフの方の接客、配膳もスムーズで良かったです...

たまたま前を通りかかって、お昼の定食を頂きました予約しないと席がなくお断りされることもあるとのこと

お刺身:サーモン 焼き物:鰤の照り焼きに牡蠣グラタン？ 蒸し物:茶碗蒸し 揚げ物:天ぷら（おくら、えび、いか、さつまいも、おこめ） ごはん:山菜炊き込みご飯

どれも非常においしかったです 鰤の照り焼きはとても可愛らしいサイズでしたが

茶碗蒸しは大きな具がたくさん入ってました 天ぷらはサクサク 山菜炊き込みご飯は山菜が小さく刻まれてて ご飯と馴染んでいてとても美味しか...