Hosuke Ramen — Restaurant in Kamaishi

釜石の宝介は接客、雰囲気、味、最高でした。数年前に他の（宮古市）宝介に初めて行って接客、雰囲気、味が酷くて宝介は最低なラーメンチェーン店のイメージでしたが一気に変わりました。サービスのキムチは宮古みたいに酸っぱい事もなく、同じくサービスのライスも美味しく、ラーメンも熱々うまうまで、卓上には薬味類各種とティッシュがしっかり配置され、使ったティッシュを捨てる箱も見やすい場所に衛生的に配置され。次回は近いうちにまた来て釜石店限定らしい生姜のラーメンを味噌、醤油、塩、とんこつの4種類を１つずつ食べてみたいと思いました。仙人峠の紅葉を見ながら秋のうちに最低あと4回は行くつも...

ここは、宝介の名を借りた別のラーメン屋さんと言っても過言ではありません！！

非常に有名なチェーン店？のため、よくも悪くも期待をせずに入店。 食券機で悩み（同じ宝介でも、店舗によってメニュー違うんですね）、チャーシューメンを注文。非常に分厚いチャーシューで、味もしっかりついているため、大盛りにせずとも大満足！住んでいたのは３年前くらいになりますが、週一で通い詰めました。店員さんの態度も丁寧でGOODです。 決して、他の店舗の宝介さんを悪く言っているのではありません。行けば他店との違いがおわか...

宝介はいろんな地域にありますが釜石のこの店がいちばんすきですね。バリエーションが多くて券売機が少し迷いますが（笑）ジンジャー麺や釜石ラーメン、つけ麺、醤油、塩、味噌とありますね。ギョーザも美味しかったです。たくさんえらべるのがいいですね、あと店員さんの感じがとてもいいのがいいですね、子どもを優先にメニューを持ってきてくれたり、笑顔を絶やさず対応がいいです。料理って店の雰囲気も大事だと思います。最近は料理さえ美味しければ態度の悪い店も多い中で大切な基本を教えてくれるお店です...