日曜昼過ぎ14:00頃インで店内に客誰もおらず。 混んでいるお店は嫌いなのでそういう意味では助かるが、ただここまであからさまに閑古鳥の鳴き声を聞かされるとこれから食事をするきも多少削がれる気もする。。。 ただこの店はこの町の飲食店には珍しく駐車場が広い。 味も、化学調味料バリバリの小規模ながらチェーン店なのでそこまで悪くはない。 しかもメニューも豊富だ。セットにバリエーションがあるのが他チェーンとの差別化を図っている部分。
ただ味を整え過ぎて面白味がないためなのか、1度食わせたあとのリピート率が良くない気がする。かくいう私も前回来たのが3年前である。しかも味を求めるならこの町の人間はほぼ地元の飲食店では食わない。若者になればなるほど、普段食いの外食は隣や近隣の飲食店を目指す。 ここのように単品ごとに見ると明らかに美味しいものを提供してはいるが素朴で丁寧な味のお店に客が流れる傾向がある。 もちろん地元民のリップデータに対応出来るように昔ながらの味も用意はしてある。 しかしチェーンの特徴を丸出しにするとやはりイメージが先行するのか「味の濃さ」だ。 いや、それはそれで個人的には好きな味なのだけれど。 店員さんの対応や雰囲気も悪くないのに、なんでだろう?もっと...
Read more【岩手県釜石市・中華飯店 颯-龍 釜石店】
訪問日:2025.5.4
岩手2日め。 この日は道の駅スタンプラリーに加え、 TOHOKU...
Read moreにぼ味噌チャーシューメン、あんかけ担々麺頂きました。 にぼ味噌チャーシューは煮干が前目で味噌があまり感じられないかな。チャーシューは美味い!結果、私は普通かな? あんかけ担々麺は胡麻の風味がしっかり効いて、加えてあんかけ。美味かったです!
少し残念だった事が。 お客が6組いる中で店主がホール係の方にずっと注意してました。注意は良しとして、一言くらいならですがずっと注意するのであれば、出来れば閉店後とかお客がいない時にして欲しいです。
追記 颯龍タンメンと野菜タンメンを頂きました。どちらも美味いのなんの!野菜タンメンはあんかけじゃないのにずっと熱々だし。 ...
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