A nice location with a lovely drive. I think for Japanese tastes/palate, the pizzas are fine but IMO they are very under seasoned. I think the sauce was just passata, the crust was good but just bread dough and the toppings were unseasoned. For two people, ¥ 2500 was a bit high. If you are interested in pizza, give it a try but keep your expectations on the lower side. Also call ahead and make reservations as...
Read more2022/01/21
はじめましての人たちとのオフ会で利用しました😊 そこに来る人たちも、お店も両方はじめまして状態🙂
行き先ルートを調べる為に、検索して、 こんな素敵なお店が、こんな山の中?上?にあるの😯⁉️ へぇ〜😙🎶
ってことでナビを頼りに初訪問🚙
ランチタイムに、 ワタシはピザをオーダー🍕
料理がくる間に目に留まった👀
店内に存在感アリアリの暖炉?窯? 絵になりますね〜🔥
手作りの、表面パリッパリ、モチモチ厚めの生地、 けっこうボリューミーでした🥰
他のお客様も何組かいて、 スタッフさんとゆっくりお話出来たのは帰り際でしたが、
阪神淡路大震災で被災されたご夫婦が、 神戸からこちらに移住してこられたとのこと。
で、お店も、ご主人が1から造り上げたものだと教えてくれました🏚 すごいわ、それ👏‼️
看板犬、看板猫のみんなも、 店内で自由にマッタリしていて
もちろん動物好きのお客様が多いだろうから、
全体的にゆったりした時間が流れているなあと感じました😌
ワタシたちも、ついつい話に花が咲き🌹 食後のドリンク、 オーガニックホットコーヒーをオーダー。
体に優しい食材を使ってらっしゃるのがとても分かります。
嘘のミルク(コーヒーフレッシュ)ではなく、 普通のミルクを出してくださり、
ふだんカフェ・オ・レを飲むワタシは、その心遣いに感動😆
まずは、コーヒーそのままで味を楽しみ、 途中でミルクを足してカフェ・オ・レとしていただきました☕
暖かい時期には、テラス席もあり、
山の景色を見ておいしい空気を吸いながら、 食事、ティータイムを楽しめそう😋
いまの世の中、 ウソばかり報道しているメディアに対して疑問点を持つ方は、 ご主人たちとも話が合いますよ😇
ノーマスク🆗なお店は、とてもありがたいですね。 ...
Read moreThe secret pizza place up in the mountains! This place serves some really good pizza with amazing toppings. The locale is very scenic and the atmosphere of the place is very homey. Too bad I live a bit far from this place or else I would go...
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