山珍飯店 — Restaurant in Kami

2024/08/21：初訪問 本日、仕事で美方郡廻りのお昼に寄りました。 米地味噌ラーメンと麻婆豆腐が付いたセットを注文。 味噌ラーメンは、クドくない味噌味で刻みネギが浮いているフォルム。 あっさり食べられる感じのライトな味噌ラーメンです。 また、麺はラーメンと言うよりは稲庭うどんのようなツルツル食感の細麺。ラーメンの麺としては好き嫌いが分かれるんだろうか？ 私は、嫌いじゃなかった。 あと、サイドメニューの麻婆豆腐がめっちや本格的な味付けで、しっかりシビ辛！ 大汗必至だが、ご飯が進む味付けに感動！ 薬味の麻婆豆腐専用の辛味調味料を追加したら、風味とシビ辛が増して更に美味しく汗ダクに(笑) 今度は、麻婆豆腐メインで献立を考えよう！ とても美味しかったです。 ごちそうさまでした。

2024/11/27：再訪 前回訪れた時の麻婆豆腐が忘れられなくて、本日は麻婆丼をメインにラーメンを付けました。 やはり、ここの麻婆豆腐は本格派で美味しい！テーブルに置いてある麻婆専用「四川赤山椒」を掛ければシビカラ度合いが増して、ますますご飯が進む味付けに。 冬場なのに、額に汗して掻き込むご飯は最高！本当にハマります。 是非、また食べに来たいお店でした。 ごちそうさまでした。

2025/02/27：再訪 今日も香住方面の仕事の昼食に訪れました。 相変わらずの麻婆推しで「麻婆丼」メインでBセット(唐揚げ・サラダ付き)を注文。 少し手違いで、ご飯大盛りでの提供となりましたが、反って良かったのかも？なボリュームに大満足！ 辛さ耐性がある方なので、全く問題なく頂けるのですが、食べている最中から汗が止まらないほどスパイスの効いた麻婆に毎回感動させられる。 次回も多分麻婆豆腐＆赤山椒の誘惑に負けるんだろうなぁ〜 今回も美味しく頂きま...

11号線、今子浦の山の道から柴山へ降りてくる道の途中にあります。 駐車場はどこまでこのお店かはわかりませんが、かなり広いです。 店内は天井が高めで、壁などの色合いもベージュっぽい感じで、外には緑が見えていい意味で中華料理屋っぽくなく落ち着く感じでした。 テーブル席とお座敷がありました。

ラーメンとチャーハンのセットを注文。 ラーメンは、スープが鶏ガラ醤油があっさりして美味しかったです。 麺も細目でスープとよく絡んでいました。チャーシューは脂が少なめでした。 チャーハンは、ネギや卵もたっぷり入っていて、餃子の王将に近い印象です。そんなに油っぽくなく美味しかったです。

価格は930円とお手頃でした。 地理的に佐津ICや香住ICから離れていて、通り道になるのが少ないのかなと思いますが、この辺は飲食店も少ないので貴重だなと思いました。 変わったメニューもあったのでまた食...

地元の隠れた名店であり、訪れるたびに期待を裏切らない素晴らしい食体験を提供してくれます。

まず、料理のクオリティが抜群！新鮮な地元食材をふんだんに使った料理が魅力です。 特に、餃子や焼き飯などの定番メニューは、しっかりとした味付けと香ばしい風味が特徴で、一度食べると忘れられない美味しさです。

また、店内はアットホームな雰囲気で、スタッフの方々も親切でフレンドリー。 初めて訪れるお客さんにも温かく接してくれるので、気軽に足を運ぶことができます。

さらに、リーズナブルな価格設定も嬉しいポイントで、コストパフォーマンス...