Kahnya — Restaurant in Kamiamakusa

訪問前に食べログでメニューを確認していたのですが、現在は少し内容が変わっているようでした。

カーニャスペシャルランチは税込2,750円、通常のカーニャランチは1,650円です。私はスペシャルランチをいただきました。写真で見て気になっていたエビがのったカレーを楽しみにしていたのですが、この日のスペシャルは黒カレーでした。リピーターの多い人気メニューのようで、味は悪くなく、普通に美味しくいただけました。ただ、少し味が濃く感じられ、スパイシーさはあるものの、もう少し奥深さがあると嬉しいなと思いました。

お肉は遊び豚というブランド豚にハンバーグ、チキンカツと、ボリュームたっぷり。前菜はグラタン、小鉢のサラダもついてきましたが、ドレッシングはあまり好みではなく、市販の白ごまドレッシングの方が美味しいかも…と感じました。

デザートは抹茶のパウンドケーキに、お米のアイスとあんこが添えられていて、アイスにはココナッツオイルが入っていたようです。ただ、個人的にはアイスをのせるならパウンドケーキよりも、ふわっとしたシフォンケーキの方が相性がいいのでは…と感じました。あんこもごく普通で、特別感はあまりありませんでした。

いくつか「ここがこうだったらもっと良いのに」と思う点はありましたが、全体としては丁寧に作られたランチで、雰囲気も良く、気さくなスタッフの方々が印象的でした。天草のこの辺りでは貴重なお店だと思いますし、これからもっと進化していくことを期待しています。少し価格が高めに感じたのと、店内が少し寒かったのが気になったので、そこだけ改善されると嬉しいです。

応援の気持ちを...

思いつきで 初めて寄らせて貰いました。

ドアを開け 入店直後店員さんに 「予約」では無い事を告げると 「暫くお掛けてお待ち下さい」との事で 三角テーブルの席で店内を眺めていました。

大きな硝子窓で構成されたフロアー。 室内は太陽光が間接的に入り とてもお洒落な空間。

テーブル席も 間隔が広くユッタリと出来る。

ちょうど お昼ご飯を食べた後での 来店でしたので「デザート系」を注文。

フロアースタッフさんに聞いたら…

料理は ・コース ・単品　とそれぞれ有るとの事。

※デザート系は 14時からの提供になるそうです。

「バスクチーズケーキ」 と 「アイスコーヒー」を注文。

店員さん曰く 「ココの“水出しコーヒー“は… 専用のマシーンにて6時間掛けて抽出してる」との事。 (「水出しコーヒーマシーン」はレジ横に有り)

確かに ・雑味無く。 ・エグミ無し、

「キリッ」とした 程良い酸味が口の中で弾け 珈琲好きの方にオススメですねー。

※コーヒー苦手な方でも イケちゃうとの評判みたいです。

「バスクチーズケーキ」との 相性もバツグンでした。

店内から 外を眺めると ♡ロケーションも良し！

ただし 気をつけなけれはならないのが ※閉店時間：17時だという事です。

それと とても人気店であるので 「予約」されてからの来店を オススメしますねー。

また フロアースタッフさんの 応対/接...

結婚式場のマリーゴールドさん系列だと伺って、これは料理も期待出来る！と思い伺いました。 まず入口に検温パネルがあります、このパネルが第1関門！私が伺った日が外気37度超の猛暑日だった為か体温表示が41度超のエラー表示に^^; 何度か挑戦するも、39度台から下がらず暫くお涼み下さいと横の待合所の様な所に通されました。 10分程休んで再挑戦しましたら正常な温度に やっと入店できます（汗） (ちなみに後続の方々も次々とエラーに笑) 予約していたので窓側の海が見えるステキなお席をご用意頂きました✧♡ ただこの日は猛暑、外の照り返しがダイレクトに... また室内のエアコンが壊れていたのか?(それともそれが正常だったのか)室内も異常な暑さで暑い〜暑い〜と水をガブのみしていたらお店の方が業務用の冷風機の風向きを何度も何度も此方に調整して頂きました(ありがとうございました!!笑) あ、お料理は見た目も美しく美味しく頂きましたよwカルパッチョのソースが美味しかったです♡ ただこの日は暑さの方が印象的で、食事を済ませて早々に退散しました。 もう少し涼しくなってからまたゆっくり伺えたらと思います。 予約は必須です！この日も予約無しで来店された方は皆さんお断りされていたようです。 既に人気...