Caprice.H — Restaurant in Kamiichi

フランス語の、カプリス・Hと読むそうです(^^)

てっきり立山町になるのかと思っていましたが、住所は上市町の「わごう」になるそうです。

予約が出来るか？ちよっと軽い気持で寄ってみました。すると、お店から素敵な男性♪こちらのお店の中の手作り家具や、空間デザインをされている社長さんで、「波さん😆」(オーナーさんではないらしいです^^)からお話をお聞きすることができました。

波さんは初対面にも関わらず、とても丁寧親切にお店の細かい説明をして下さいました。

お店のテーブルや、棚、フロアの一角には小さな子供さん連れも安心して利用できるスペースがありました。 畳ではありませんが、羊の毛で出来たマットなので、多少のお水もなんと「浮く」そうですよ(*´∀｀)

お店には、上市町の野菜を使ったピクルスを隣の作業場で作ったオシャレな瓶詰めもあり、ケーキもチラッとケースに見えました！ しかし、私の手には車の鍵だけを持って行ったので、今回写真は撮れませんでしたが、近いうちに行くのでたくさん撮ってきます！

お店の正面には岐阜県飛騨からの樹齢1400年以上あるという「栃の木」の切り株よりも、更に上の部分だと言う高さ3メートルもある立派な木があるんです！ その木は横になって置いてあった時に、熊の冬眠する穴にもなっていたと言う話も聞きましたが、日中見ても圧巻なのですが、夜には特殊なライトアップでそれはとてもありがたい…まるで仏様が浮かび上がって見えるようだとの事です。

お店の1階は、ソーシャルディスタンス様なのか、ただでさえ広々とした空間が、更に広々としていましたが、2階にもどうぞと案内していただき、またビックリ!

2人席が2つあるのも素敵な感じでしたが、なんとカウンター席が2箇所もあり、1人で行ってもゆっくりお酒なども楽しめるし、ノンアルコールもあるそうですよ、まだ工場中だけど、個室も2ついずれ出来る予定とのこと。

とにかく清潔感を感じる白と天然木を感じる落ち着いた茶、 ギリシャの石を加工して使ったカウンター席や、今後ピアノも置かれたりと、結婚式の2次会にも使用してもらいたいとの素敵な話!

まだまだ書き足りないのですが、やっぱり写真が１番だと思いますので、今度行った時にまた書きます!

お店の前には水盤と言う大きな洋風の？四角い池？がありました。 水の波紋を見て、感じ、水の音に耳を澄ましたり…と、春になったら前庭にテーブルと椅子を出す予定だとの事で、素敵ですよね✨

駐車場もまだ整備中のようでしたが、広くありましたが、お店の前の道は一旦停止のある所なので、初めてこの辺りに行かれる方は充分注意してくださいね。

個人的には、大勢で行くというよりも、4人までのほうが今のご時世もあるし、他のお客様にも静かにゆっくり過ごして贅沢な時間を過ごしてもらえるよう、大きなお喋りは控えて、優雅な時間を過ごせる場所が出来て嬉しく思いました。

「波さんいわく」敷居の低い、どなたにも気軽に来て頂けるカフェだと思ってください...

なにやら上市にとてもドラマチックなライティングのカフェがオープンしたということで夜に訪れました。夜のオープンは本日だったみたいで少々落ち着かない感じではありました。 回りが暗いこともあり、外壁や建物を際立たせるライティングがとにかく素敵。中に入るのを楽しみにさせてくれる店構えでした。 店内も開放感がある素敵なレイアウトでバランスがとてもよかったです。 今は、夜はお酒がメインだそうですが、ベーコンサラダとえびとキノコのアヒージョ等いただきました。どれも薄味ですが見た目の綺麗さだけてなく味もしっかりしててとても美味しかったです。サラダのドレッシングは初めての感覚、只者ではありませんでしたよ。こちらのドレッシングはレジで購入も可能。私はワラビのドレッシングお持ち帰りしました。 今度は是非ランチタイムに訪れてみたいお店？建物？そ...

外観も内装もすごくオシャレ！ ランチと、デザートと食べました。 日曜日の昼時で、席に着いた後もお客さんが何組も来ていました。 落ち着いた店内で、大きな声で店員さんを呼ぶのはちょっと…と思いながら、気づいてくれるまで目で合図を送り注文をしました。 ランチ後のデザートをいつ持ってきてくれるのか説明がなく、こちらから声をかけて持ってきてもらうと言った感じでした。 オムライスは、バターライスだったとしたら、ほとんどバターの感じがしなかったです。上品な味と言われたらそうなのかなと…ソースはとても美味しかったです。 パスタやデザートはとても美味しかったです。 金額的には決して安くなく、ちょっと贅沢なランチかなと！ 夜のBARにも行...