2023年7月初訪問。
個人的にこちらのお店は「十勝三股バス停留所の建屋」と並ぶ2大十勝三股名所の一つと思っています(と、いうか、今の十勝三股にはこの2つくらいしか見るものはありませんが)。 と、いうことで、旧国鉄士幌線がらみで十勝三股を訪れた人は立ち寄ること必須のポイントだと思います。
旧国鉄士幌線の終着駅 十勝三股。木材の搬出基地として林業の最盛期には人口1500人を擁し、キャバレーや映画館もあったほどの街だったそうですが、林業が廃ってからは衰退の一途をたどりました。その一方で十勝三股を南北に突っ切る国道273号線は順調に整備が進み、昭和40年代には三国峠のトンネルが貫通するなど改良が進む中、引き続き十勝三股と旧国鉄士幌線には過疎化の波が押し寄せ、昭和50年代には赤字路線を多く抱えた旧国鉄の中でも糠平〜十勝三股間は前代未聞の「代行バス転換」とされ、事実上の鉄道廃止。そしてその後、しばらくして士幌線全線廃止。現在、十勝三股は2世帯...
Read more糠平源泉郷から車で15分ほど、三国峠に向かって右手にあるログハウスのお店。右手の天狗の滝の看板を過ぎて少し行ったところです。
畑のランチはキタアカリと洞爺の2種類のじゃがいもがそれぞれゴロっと1個半、ハム、ソーセージ、スパム、サラダとスープのセット。ライスやパンはありませんが充分過ぎるほどお腹いっぱいで、2種類のじゃがいもの風味を味わえますし、ハムやソーセージは程よい塩加減、風味豊かで美味しかったです。
牧場のビーフライスは、牛ミンチに長芋を混ぜて焼いた四角いハンバーグ風のお肉が乗った丼とサラダとスープ。長芋が入ることで牛肉だけよりもまろやかでコクがありました。
他にパスタランチ、畑のランチのじゃがいも抜きでハムとソーセージとサラダのみにも出来るようです。
追加で注文したチーズケーキはピーチとパイナップルが入っていて、酸味と甘みが絶妙、疲れた体に染み渡る…w
とても満...
Read more上士幌の奥に有る三股山荘で畑のランチを頂きました。蒸したじゃがいも2種類とニセコのハム、ソーセージ、サラダのプレートです。じゃがいもはバター、塩、醤油等自分の好みで頂きました。雰囲気も有り美味かったです。素朴ないもにソーセージ、ハムの味との調和が良かったです。コーヒーも良かったです。タイミングもありますが、入店は予約した方が間違いないと思います。 3度目の訪問です。三国峠から糠平温泉郷に向かう途中にあるお店です。国道に面していますが周りは森で自然豊かな中にポツンとあります。前回は畑のランチを頂きましたので、今回は牧場のビーフライスを注文。ステーキではなく、ハンバーグでも無いビーフの香りと食感、淡白で薄めの味付け、ご飯との間に挟まれた海苔はいい風味で引き締まります。ご飯の量は見た目以上にボリュームがあります。サラダもスープも良かった 次回は気になっているカ...
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