中国料理 桃鹿楼 — Restaurant in Kamisu

ホテルのロビーフロアにあるレストランです。ホテル内には他に洋食や鉄板焼、日本料理等のレストランがあります。

大変失礼ながら、正直な所、それ程期待せずにメニューを選び注文したのですが、良い意味で期待が裏切られました。 酸辣湯麺を頼みましたが、あんかけに遮られ、湯気は出ていないのですが、最後まで熱々でした。酸味のバランスも丁度良く、味も満足です。スープに沈んでいて気付かなかったのですが、食べ進めて気付いたのは、意外と具沢山なこと。

醤油や辛子、酢等の調味料は、小袋入りの小分けの物が置かれていましたが、使用後のゴミ(小袋)を置いておく為の小皿も用意され、細かい気遣いを感じます。

また、春巻を頼んだ所、コロナ禍でテーブル上には透明プラスチックの間仕切りが置かれており、同行者とシェアするのが難しいと考えていましたが、始めから取り分けた状態でサーブして下さいました。その辺りの気配りは、さすがホテル内のレストランです。

リーズナブルなランチメニューから、コース料理、まで揃っており、中華の定番、フカヒレ、アワビ、北京ダックもあります。他にもメニューが揃っており、選ぶのに迷う程です。 都内のホテル内レストランと比べれば、ランチメニューは...

十数年振りに訪れました。コメントのしようが無い。

12時前に店へ行くと、誰も客がいなく快く迎え入れてくれました。

店員さんが水とメニューを持ってきてくれると同時に、メニューを見ずに「スーラータンメン（1,400円）」を注文した。

昔良く同ホテルへ宿泊し、ランチでこの「スーラー」にハマり食していた。 気持ちワクワク期待を膨らませて待っていると、感じの良い店員さんがスーラータンメンを持ってきてくれた。

先ずは「スープを！」と思いレンゲを入れると、ドロドロ過ぎてほとんどスープがすくえない！あきらかに水溶き片栗粉を入れ過ぎだ！スープもぬるい！

せっかくの思い出だったのにとても残念でした。

これ以上コメ...

混み合っている様子はないのに前菜が出てくるまで30分、メインが出てくるのに50分、最終的にご飯物が届いたのは注文してから1時間15分が経ってからでした。 前菜はすごくしょっぱいし、小籠包は蒸し立て？本当に？と思うような温度。 全体的に味もイマイチ。 すごく普通。 ホテルのレストランとは思えない。 観光地ではないホテルのクオリティはこんなものなのでしょうか。 あと店員さんがみんなすごい無愛想。男女問わずボソボソ喋ってて何言ってんだかわからない。 ハエも飛んでいて、いいところが一つもなかっ...