神柳亭食堂 — Restaurant in Kamisu

茨城県大盛り：神柳亭食堂

オムライス大盛り850円(100円増し)、にんにく焼定食ご飯大盛り950円(100円増し)を注文。

オムライス大盛り 直径約20cmの皿にはラグビーボール型の高さのあるボリュームのあるオムライスが盛り付けされている。

料理を皿ごと計量すると1208g、完食後の皿を計量すると387...

のどかな田園風景のなかの小さな集落の中にお店があります。この地域に根ざした歴史のあるお店なのでしょう。店の表も中も新築のように新しくてきれいです。カレーライスを頂きました。色はターメリクよりもやや褐色調を帯びており、とろみがあります。見た目は市販のカレールーを使用していると思いきや、一口、口に運ぶと、とてもまったりして、そして、深い風味があります。一瞬昔風カレーかと思いきや、複雑ないろんなコクや旨味を感じます。とてもバランスが、良いのでどのような作り方かはわかりにくいですが、このお店はラーメンが主力なのて、ラーメンのスープストックやチャーシューの煮出し、そして、洋酒のような風味、紹興酒？、八角のような漢方薬のような風味もあり、なかなか味わい深いです。チェーン店やレストランよりも、定食屋のようなお店のカレーがとても好きです。味わいとしては、利根食堂のように深みがありますが、こちらはスパイスがよりマイルドです。そして、塩梅もとてもよいと思います。毎日食べても飽きない感じのカレーライス。カツカレーもきっと逸品でしょう。そして、店内に広がるラーメンのスープの香りがとても美味しそうで、次回はぜひ試したいです。地元の愛好家の方もいらっしゃっていました。とても練られた美味しい味を提供して...

Googleマップで検索し適当に見繕ってこのお店に来てみた。 マップでは神柳亭食堂となっていたがお店にはラーメン神柳亭の看板が。 マップの写真のラーメンが大好物の昔ながらの中華そばっぽかったのでラーメンと半チャーハンのセットをお願いした。 写真の通りの昔ながらのラーメンは昔ながらの醤油の香ばしい良い香りがする。 中細より少し太めのややウェーブのついた麺はコシというよりモチモチツルッとした食感がとても良い。 昔ながらの醤油スープによく合いとてもうまい。 昔ながらではない厚めのチャーシューは歯応えも肉の旨みもあり半チャーハンを頼んだが別に白メシが欲しくなる。 メンマはコリコリでナルトが2枚。 他には海苔と刻みネギで完璧な昔ながらの食堂中華そば。 半チャーハンは半とは思えない量とちょうど良いパラパラしっとり感で味も濃くなくうまーい。 ここを見つけたおかげで今日は完璧なお昼ごはんがいただけた。

初訪から2度ほどラーメンをいただいた。 最初はうまかったが2度目と3度目はだいぶ印象が違う。 注文順と提供順に矛盾があるなどあまり気持ちの良いものではな...