Ajiro — Restaurant in Kamisu

參拜完附近的息栖神宮便google一下，見到一間食鰻魚的小店，踩住單車同時欣賞附近的景色，很快就到達。

因為只有我一個顧客，沒有什麼氣氛可評論，所以只給有一個中肯的星星。

先聞鰻魚飯，很香；醬汁雖然較淺色，但不會太淡味，反而味道剛剛好。鰻魚入口即溶，眼見有細骨都無問題，因為食落無感覺。跟餐有三小碟前菜，薯仔沙律，酸菜，豆腐；還有一碗清湯。加多杯生杯，滿足！ 女店主知道我言語不通，很有耐性同我解釋，亦不介意我隨便影相，十分友善。

臨走時，特意同男...

蒲焼は炭火ではなく、ガス火で焼いています。 昼営業時間の終わりギリギリに飛び込みましたが、嫌な顔一つせずに応対してくれました。 地元で人気の定食屋ですけど鰻もやってますよ…というところなのかな。 むろん不味いということはなく、3300円でオッ安いなと一瞬思わせるけど、味はまぁそれなり。トータルで良心的な鰻重かと思います。損した〜という気分にはならない。 ご飯がヘタってて粘りがなくモソモ...

うなぎは「上」のみで、丼と定食（重）が選択可能 今回は重を選択（ちなみに待ち時間は30分）

女将が焼いてくれたのだが、皮が焦げて苦かった 価格は2700円とリーズナブルだったが、皮の焦げた雑味と米が少なかったため、苦渋の選択の末、☆✕３が精一杯だった

帰りには大将が割烹着で登場したので、もしかしたら大将だともっと美味いのか!...