Torifuji — Restaurant in Kamisu

素晴らしいです。神栖市の中ほどの地区、太田地区の住宅街にあるお店です。外観は都内でもよくある、スタイリッシュな感じのモダン居酒屋風のもので、入り口にある大きな瓶が、なんとなく中華料理やさんという雰囲気を醸し出しています。内観は、やはりスタイリッシュで、都内にもありそうな上質で現代的な内装で、ジャスがBGMにかかっておりシックな印象です。中華料理やさんですが、定食メニューや、セットメニューも充実しています。お腹具合から、お刺し身定食と、好きな水餃子を。お刺し身はマグロとサーモンです。どれも新鮮で盛り付けも器もきれいで、とても上品です。やはり、付け合せには、麻婆豆腐の小鉢がついているのが、中華料理やさんである特徴がでていて良い感じです。麻婆豆腐は個人的にはあまり得意ではありませんが、この麻婆豆腐は、唐辛子よりも、麻婆豆腐本来の山椒が効いていて自分でもとても美味しく頂くことができたのは驚きでした。この麻婆豆腐はとても絶品だと思いました。本場の料理は本当は美味しいのだなあと、感動しました。また、水餃子は、丸いころっとしたものが、小鍋に茹でられて供されます。また、お湯ではなく、中華スープで茹でられてきます。付け合せに四川風のタレも供されますが、酢醤油で食べることもできます。へんな例えですが、形だけ見ると、自分が大好きだった、どこか今や食することのできなくなった、あの鴻野の大福をちょっと、大きくしたような外観をしており、皮はやや厚めでもっちりしており、ジューシーな肉の身がたっぷりと入っていて、とても美味しいです。小籠包のように熱々でハフハフしながら食します。丁寧に小皿がついてくるので、それに乗せて、レンゲで割って食べると、食べやすいかもしれません。良く考えられていますね！お料理は上品でまた、水餃子などひとつとっても、味わいも深く、手間や工夫もかかっており、胃だけでなく心にも満足感があり、元気にさせてくれます。雰囲気も良いですが敷居も高くなく、ファミリーやカップル、友達同士、お一人様などあらゆる方々にも安心して利用できるような、懐が広い使い勝手のよい良店だと思います。ご店主様の心遣いも素晴らし...

今回、初めての訪問となります。インスタで見たあんかけラーメンが美味しそうだったので、それをお目当てにやって参りました。注文は迷わずに、五目うま煮あんかけ中華そばで決まりです。餃子も食べたかったのですが、お店の方に「大きいですよ…」と言われて、今度のお楽しみに取っておくことに。 お店はさほど混んではいませんでしたが、予約が結構入っていた様で、15分ほど経ってお料理到着です。見た目からして、王道オーソドックスな五目あんかけラーメンです。 まずはスープを一口。鶏ガラ系の中華醤油スープに具材の旨みが溶け出しているのがよく分かります。魚介の旨みも感じられて、少し甘めのとても美味しいスープです。期待が高まったところで、麺を一口。ちょうど良い硬さの中太ストレート麺で、小麦の味をしっかり感じる美味しい麺です。スープもよく絡んで一段と美味しく感じます。五目うま煮というだけあって、色々な具材が入ってます。お肉系は豚肉、ハム、鶏肉、砂ずり。魚介系はエビ、ホタテ、イカ。お野菜は白菜、ネギ、タケノコ、人参、青菜、キクラゲ。麺、スープ、具材を交互に食べて味の変化を楽しみながら、一心不乱に食べ進んでいるうちに、あっという間に完食です。 今までの人生で食べた五目あんかけラーメンの中で一番の美味しさでした。 メニューも豊富なので、今後も足繁く通って色々食べてみたいと思わせてくれるお店で...

何度か来店していますが、 初めての投稿です。 基本は鳥料理のようですが、 和洋中メニューがあります。 親子丼が美味しいと聞いていますが、 個人的に親子丼が好きではないので 刺身定食を。刺身は新鮮でとても 美味しかったです。 金額が1000円とリーズナブルなので あくまで希望ですが、 小鉢を１つ減らしても良いので 刺身がもう少しあると嬉しいです。 連れが食べていたカニコロッケも美味しそうでした。メニューが多く、ありがたいと思うのですが、少しメニュー表が 見づらいですね。定食関係は写真が あるとわかりやすいと思います。 文字だけでは想像出来ない料理も ありますので。 全体的には何を食べるか迷った時、 決めかねている時等に行ける 良いお店だと思います。

先日、久しぶりに来店しました。 まずメニューを見た時に写真がいくつか掲載されていて、きちんと声を聞いてくれているのだなと感心しました。 メニューが多く、良い意味で毎回迷います。今回も子供が親子丼を食べていましたが、大人が食べる量なので毎回残してしまいます。その時は申し訳ない気持ちでいっぱいになります。 勝手な要望ですが、親子丼にもミニサ...