和風レストラン 星萬 — Restaurant in Kanegasaki

2021年12月18日　昼 「半カレー中華そばセット」（￥850、大盛￥110）

金ケ崎町役場近く。 年配客の多い、のんびりした雰囲気のお店だが、意外にボリュームがある。 寒かったので、しっかり食べて身体を温めようと、中華そばと半カレーのセットで、そばを大盛り。 少し食べ過ぎ。

スープはあっさりしているが、表面に浮いた油のコクがある。 縮れた細麺は、口に入れると食感モシャモシャ。 落ち着く味。

ーーーーーーーーーー 2022年2月12日　昼 「牛すき焼き定食」（￥980）

2月限定メニュー。 ￥110で、ご飯を大盛りにするか、うどんを付けることが出来た。 うどんをお願いした。

すき焼きの入った鉄鍋が、固形燃料の卓上コンロにのって出てきた。 牛肉の他、豆腐、長ネギ、春菊、ニンジン、エノキ茸、椎茸、そしてうどんが入っていた。

出てきた時は、まだ牛肉の上の方が赤かったので、まず煮物とたくあん漬けでご飯を食べた。

ご飯を半分程食べ進んだところで、すき焼きに手を付けた。 割下は通常のすき焼きより薄味で、卵につけず、そのまま食べても良い位の塩加減だった。 すき焼きとしては少し薄味だったが、うどんを鍋から直接啜るのにはちょうど良かった。 ダシが効いていて、豪華ななべ焼きうどんの様だった。

ーーーーーーーーーー 2022年4月16日　昼 「牛カルビ丼」（￥1,100、大盛￥110）

入口に、このメニューを宣伝する立て看板が置いてあった。

ご飯を焼肉とレタスが覆い、真ん中に白髪ネギがのっていた。 肉は国産黒毛和牛のバラカルビ。 表面は香ばしく、中は柔らか。 口に入れると、牛脂の甘味が口の中に広がった。

ソースは「大根おろし」と「醤油ガーリック」の２種類。 「大根おろし」を選んだ。 大根おろしを加えたウスターソース。 意外な組み合わせだったが、よく合っていて、サッパリしていた。

ーーーーーーーーーー 2022年6月4日 「中華そば」（￥600） 「ミニひれかつ丼」（￥400）

半そばとミニ丼のセットがあった。 ミニ丼は単品で注文できた。 ミニひれかつ丼を中華そばと一緒に注文。

カツ丼は、甘じょっぱい味付けのオーソドックスな卵とじ。 厚切りのヒレカツはさっくり噛み切れた。 あっさりした中華そばと和風の丼物の組み合わせが良かった。

半そばとセットのミニ丼を、普通盛りの中華そばと一緒に食べたので、しっかりお腹が膨れた。

ーーーーーーーーーー 2022年12月17日 「もやしラーメン」（￥880、大盛￥110） 「ミニかき揚げ丼」（￥430）

もやしが主役の質素なラーメンを想像していたら、違った。

餡掛けラーメン。

餡の中には、もやしの他、豚肉、かまぼこ、ニンジン、キクラゲが入っていた。 かまぼこの紅が、見た目に彩りを添えていた。

琥珀色のスープは、はじめ醤油スープかと思ったが、塩味。 アッサリしていて、和風ダシが効いていた。

麺は縮れた細麺。

丼が大きく、ボリュームのある餡掛けラーメンだけで十分お腹が膨れた。 ミニ丼を付けたのは食べ過ぎだったが、かき揚げを食べるのは久しぶりで、これはこれでおいしかった。

ーーーーーーーーーー 2024年1月13日 「五目中華」（￥970、大盛￥110）

具沢山の塩ラーメン。 トッピングは豚肉、キャベツ、もやし、ニンジン、ピーマン、干し椎茸、キクラゲ、茹で玉子、なると、かまぼこ、伊達巻。 アッサリしたスープに具材の旨味が染みていた。

ーーーーーーーーーー 2024年10月5日 「チャーシュー麺」（￥970、大盛￥110）

魚介ダシが効いた和風ラーメン。 麺は縮れた細麺。 トッピングは、チャーシュー、メンマ、刻みネギ、なると、海苔。 チャーシューはロース。 海苔の上に少し白胡椒が振りかけてあった。

派手さ...

星萬 なら、もやしラーメンとチャハン！ Fried rice (チャハン)is the Best! This restaurant is a Town Legend! Its been around for almost 50 years. Add+100yen to your 700yen normal size Fried Rice for a Large Size チャハン！ Same with the Ramen (もやしラーメン) Add +100yen to your 700yen normal size for a Very Large size of yummy...

2024/9/17

夜ご飯を食べに初めて行きました｡

｢ナポリカツ｣

｢チョコレートパフェ｣を注文｡

ナポリカツ・・・モチモチ食感の麺にソースが良くからみ､サクサク衣の大きな豚カツも柔らかく美味しかったです｡

チョコレートパフェ・・・甘味の強いキウイ🥝バナナ🍌､クッキー🍪はしっとりタイプのチョコレートパフェで美味しかった〜｡

お店の雰囲気・・・店内は広くて大きな水槽に金魚が泳いでいて､ゆっくり出来て居心地が良かった｡

定休日・・・｢第2､第4木曜日｣｢日曜日｣

お支払い方法・・・｢PayP...