こんにゃくパークから電話して空席確認→予約。電話対応も素晴らしかった。訪問してからもホールスタッフさんの接客が癒しと安らぎを与えてくださいます。
入店時に運ばれていた「週替わり定食」が美味しそうだったのですが、小鉢が多く懐石風で どう見ても時間がかかりそうだったので 今回は急いでいて 早く提供されそうな「もつ煮」「唐揚げ」を注文。
期待通りそれほど待つことなく提供され、想定を超える丁寧な美味しい料理をご提供いただきました。もつ煮は臭み全くなく 唐揚げはムネ肉と思われますがジューシーで柔らかかったです。
曜日によりアイスコーヒーサービスがある様です。
店主様のご経歴は分かりませんが、きちんと修行された料理人様かと思います。また立ち寄りたいお店でした。
高速 甘楽スマートインターから車で6〜7分、こんにゃくパークから車で5分かからないくらいです。バイパスでない254号線 おしゃれな外観が目印です。駐車場も余裕ありました。
2回目の訪問 土曜日のお昼少し前に飛び込みで入店、 幸いすぐに着席できました。その後 数分で満席になりました。 丁寧な接客は変わらず、丁寧な料理も同じく、美味しく頂戴しました。 今回は「焼き魚定食」と、日替わりの「鍋」を注文しましたが、 提供までに30分程度かかりました。ランチ帯でもいちばん 混み合うタイミング、週末、少人数の運営なので仕方ないかと思います。 食事後に慌てて出立されるお客さんを見かけました。 混み合う時間帯で...
Read more小上がりが数テーブルとカウンターのこぶりな店内はは落ち着いた雰囲気が心地いい感じ。 妻と昼食に訪れて、私はもつ煮定食をいただきました。 (焼き魚定食と迷ってもつ煮定食を選びました)
ロードサイドの定食屋と侮るなかれ。 出てきた食事はとても丁寧な和定食です。 もつ煮ものモツやこんにゃくはもちろん、ネギやゴボウなどまでひとつひとつの食材が口にひろがって、高級な料理をいただいているような贅沢な味わい深い定食です。 付け合わせの小鉢はたぶん日替わりなんだと思いますが、今日の小鉢のお豆腐は自家製のゴマ豆腐だそうで、これがまた格別にうまいんです。 料理に舌を奪われてしまいますが、お味噌汁も香りとコクがあってこちらも上品なんですよ。 これで980円ですから破格でしょ・・・ていうか商売になってます??と気になるほど。 (しかも、ご飯はおかわり無料だそうです)
もつ煮でこれですから、やはり焼き魚定食も気になってしょうがないです。 次回来たら、お酒と一緒に焼き魚定食を食べようと思いました。
濃い味とボリュームのガッツリ感で勝負するお店が多い中、こういう丁寧な定食屋さんは高ポイントだと思います。 変な意識高い系じゃないトコも好印象。
(大人数でワチャワチャ騒ぎ呑みす...
Read moreGWに初めて訪問しました。 開店5分前に到着して待ち人数は1人でした。 駐車場はお店の正面と横で6台~7台は停めらると思います。 お店の中はカウンター席が2席と座敷席が5席ほどです。 注文したのはランチ定食のもつ煮定食(大盛り)と週替わり定食の鰆の竜田揚げ...
Read more