近くの飲食店で予約が取れず急遽入った店です。
本場中国の方がお店を開かれています。 接客は現地の中国人女性と男性。 日本語はそれなりに上手で、非常に丁寧な接客をされています。
味は日本人好みに合わせつつ中国本場の味を表現されています。 白酒と麻婆豆腐 カシューナッツ炒め 酢豚 を頂きました。 白酒に合う適度な油っこさ 濃すぎない味付けは高評価です。 麻婆豆腐のピリ辛さもいい感じでした。
締めにラーメンを食べましたが、出汁がちょっと微妙。ただし麺は非常に良かったです。 呑んで食べて1人3000円ほどとかなり良心的な価格設定です。
白酒の種類が多くなるとも...
Read moreRead more初上陸しました。 チャーハンが絶品と聞いてましたが 本当に美味いです😋 絶対に食べた方が良いです\(_
平日の昼過ぎにランチしてきました😃 マーポー麺に半チャーハンのラーメンセット🍜 個人的にはもうちょいスープ少なめでとろみ欲しいかなーと🤔 んでも、ラーメンとしてはアリだし美味しかったです。 チャーハンは油っこくなく、コーン入ってて甘めのあっさりでした。 サラダと杏仁豆腐もついて1,000円はコスパいい❗️ 次回違う料理食べにお邪魔します🙇...
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