Ichibantei — Restaurant in Kasama

味噌ラーメンを食したくて訪問しました。 私は白味噌ラーメンをチョイス。 相方さんは店員さんにお店のオススメを聞いて辛ネギ熟成味噌ラーメンの辛さ🌶🌶を。 後あっさり醤油ワンタンラーメンを注文しました。10分～15分程で提供されました。 白味噌ラーメンはあっさりながら白味噌のコクを感じるラーメンでした。 辛ネギ熟成味噌ラーメンは辛さ🌶🌶にも関わらず辛いのが好きな方でもかなり辛いと申しておりました。辛さ🌶🌶🌶は果てしなく辛い事でしょう。辛さ🌶位で良かったかも知れません。 お裾分けで辛ネギをいただきましたが本当に辛かったです。なので決してスープに混ぜてはならぬと(全体的に辛くなりそうなので)辛ネギだけを食べてから普通に白味噌ラーメンを食しました。 なので辛ネギ熟成味噌ラーメンを注文する際には気を付けましょう。 気さくな店長さんが帰りに、またいらしてくださいと話しかけてくれ、辛ネギ熟成味噌ラーメン辛かった旨を伝えたところ店長さんが辛いもの好き...

★特徴 スタミナラーメンと味噌ラーメンというコッテリとしたラーメンが特徴のお店。

意外と人がどんどん入ってくるので、ちょい混みあっているかな？

★値段 600〜1200円くらい 他のラーメン屋よりも少し高めな印象。

★サービス 水や、お手拭きはセルフ。 そして食券と、ほぼセルフになっているので、スムーズ。

逆にシニア向きではないかも。

★合う人 車の通りが激しい道なので、トラックの運転手などスタミナが欲しい人は良く合いそう。

★合わない人 一つのテーブルが最大で4席。 ファミリー向けの場所ではありません。

コッテリした味付けのものが多いので、アッサリ派の人には合わないかと思います。

★まとめ 店内は綺麗で清潔な印象を持ちました。 僕は味噌ラーメンを食べましたが、赤味噌、白味噌、そして生姜が入っているらしく

身体がポカポカ温まる〜^_^

ラーメン好きにはぜ...

金曜日、11:00到着、先客0、後客1 とにかくメニューが充実しており多種多様なラーメンがありましたが、熟成味噌がウリの様でしたので、 熟成味噌チャーシューラーメン1100円を注文。 5分で着丼。熟成味噌はスープの味は良いが温度がダメ。 11時にオープンしたばかりで冷蔵庫から出したばかりであろうチャーシューが冷たく、麺の上を覆いかぶさっているチャーシューのせいで、最初からぬるいスープだったのが残念。 なので、普通の熟成味噌ラーメンに、サブメニューから、何か追加した方が良いかなと思いました。 ホームページの無いチェーン店で概要がイマイチ分かりませんが、どこに支店があるのかGoogleMapを見た感じでは、茨城県の岩瀬（本店）、笠間、下館、下間、筑波、古河、坂東、千葉県野田、栃木県小山、壬...