Kojutei — Restaurant in Kasama

2023.07月 12時 内祝 お食い初め 予約訪問しました。栗の時期は 栗ご飯コース(栗釜めし)【要予約】が人気で県外からも 多数訪問するほど。香寿亭は 茨城の新しい和食を提供しており 茨城の土地には 美味しい食材がたくさんあるので 笠間の栗・お肉・常陸牛・サンゴク豚・自然派農業家の安全な野菜、鯉渕学園産の有機栽培の野菜を使用。地元笠間産のお米・地酒など 県内の本当に美味しいもの集めその素材のちからを最高の状態に引き出して提供しています！ 人気のお店なので 予約必須です。

コース 寿香(じゅこう) 4400円 をいただきました。美味しい有機野菜・お刺身・天ぷら・常陸牛・釜めしが味わえるスペシャルプライスの地産地消コースです。 食前酒　笠間のお酒と笠間焼で乾杯　または、ノンアルコールはちみつ梅ソーダ
前菜　　朝採り野菜と生ハムのサラダ
　　　　手作りとうふ　
刺身　　本日入荷の鮮魚
揚物　　茨城野菜の天婦羅と海老しんじょう揚げ
主菜　　常陸牛とサンゴク豚のしゃぶしゃぶ
食事　　つくば鶏と牛蒡の釜炊き御飯・
　　　　香の物・本日のお吸い物
デザート バニラアイスと季節のフルーツ　
飲物　　サザコーヒー又は紅茶 広いお座敷席で 県内の本当に美味しい食材をを活かした料理を ゆっくりと堪能することが出来たうえに スタッフさんの対応も大変良く とても気持ちの良い御食事会となりました。

お店のおすすめは 釜めしや コース寿香 です。予算に合わせて コース料理やアラカルトを セレクトすると良いです。

【場所】茨城県笠間市旭町377-9-2

【駐車場】店舗前と店舗右側に 20台

【営業時間】ランチタイム 11:30～14:30 ディナータイム...

近所にある自動車学校に来ており、ランチが出来るお店を探した所、このお店を見つけました。

12:00ぐらいに入店。 店内に入った際、落ち着いた雰囲気だったので散歩ついでの服装な上に1人だったので多少身構えてしまいましたが店員さんの接客が丁寧かつ親切で安心出来てすぐに雰囲気に馴染むことが出来ました。

料理は基本的にコースメニューで何種類かありましたが初めてだったので一押しメニューの釜飯の鶏ごぼう、お刺身付きで注文しました。

釜飯の完成まで30分とありますが、コース料理なので釜飯が目の前で炊き上がるのを待っている間に他の料理を楽しむといった具合のものとなっていてその時間は特別長く感じられませんでした。

サラダ、お豆腐、天ぷら、お刺身

どれをとっても丁寧な仕上がりで素晴らしかったです。 自分はホタルイカの天ぷらを初めて食べたのですがとても美味しかったです。

そして釜飯が炊き上がるのと同時ぐらいのタイミングで漬物とお吸い物を持って来てくれます。 (釜飯の炊けた香りかな？と勘違いするぐらいにお吸い物の風味が良すぎて驚きました。)

そして看板メニューの釜飯は具沢山でご飯も美味しく炊けており大満足でした。

これだけのボリュームで食後にサザコーヒーか紅茶が付いて税込￥1,980と素晴らしいコストパフォーマンスでした。

友部に来る機会はほとんどありませんが近くに来る際は必ず立ち寄ろうと思う程に素晴らしいお店でした。

とても美味しかったです、...

2022.7初来店 ドライブ帰りにランチでお邪魔しました。 生憎予約を入れていなかったのですが、快く対応して下さいました。家族での久々の外食だったのでとても有り難かったです！ よく見ると要予約の書き込み、、納得です。 釜飯(鶏肉と牛蒡)のランチ、刺身付きを頂いたのですが前菜のサラダ、お豆腐、刺身、揚げ物、釜飯、サザコーヒーのセットで2000円を切る高コスパ。脱帽です、ここ数年で一番のヒットです。家族全員こちらのお店の虜になってしまいました。釜飯は程よく量がありますが、食べきれない場合にお店の方が持ち帰れるようにパックも用意して下さいました！何たるホスピタリティ♪これまで食べた釜飯の中で一番美味しいと思います。自宅からは距離がありますが、月一で通いたい。お料理がとても美味しかったこともありますが、お店のスタッフの方も接客がスマートでした。そんな店との出会いに感謝です。 2022.11 栗釜飯ランチ、ゴロゴロと笠間産の栗がたくさん！写真は誤って消えてしまいました。 2022.12 栗五目釜飯コース、刺身付き やはり何度食べても感動があります。今日は子供達へのお土産にテイクアウトも事前にお願いして栗ご飯を持ち帰り。いずれ子供の受験が終わった際に...