三宝ラーメン — Restaurant in Kashiwazaki

地元民です… 三宝ラーメンは、某有名チェーン店「三宝亭」ではなく昔うれっ子から暖簾分けした店なんですよ！そばよしにも似ているのはその為なんです… 今は独立したみたい…前は市街地にあって「うれっ子錦町店」だった… 味はまあまあ本家のを継承してるけど、麺は極細麺になったし人気の焼きそばはやめたし…夏はエアコンが全然効いてないし… なので最近はいかなくなったなあ… 本家またはそばよしに行った方がいい！

先日久しぶりに行きました… 開店の11:00より20分ほど前に到着したので駐車場で待っていたら、10分前くらいになったら店主がやってきて「準備出来ました、どうぞ」ってわざわざ呼びに来てくれた… そういう所、昔から感じいいんだよな〜 ご夫婦仲いいし… 星１つ増やして4にしますっ！ 最近は極細麺の良さも分かってきた...

某チェーン店の三宝とは関係ない模様w

ひっそりと佇む美味しいラーメン屋さんでした！

初来店だったのでオーソドックスな「ラーメン（620円）」を注文。

プラス100円で大盛りに！

食欲をそそる透明感溢れるスープは絶品！

細麺によく合うスープでした。

チャーシュー麺ではないのにチャーシュー多めなところがにくい！！

個人的主観ではありますが、リピート確実です！

店が分かり辛いのと駐車場がよく分からないところが難点...

ラーメン、その他の写真撮影禁止だと言われたけど、他の人の口コミは写真あるよね！なんのこだわり？人見てか？感じの悪い気分屋オヤジなので注意が必要です！

ラーメン650円を口頭注文。 スープは動物系のダシがカナリ出てる脂の強いギタギタ醤油味。 麺は白いちぢれ細麺、おそらく太さが違う所もあるので、自家製かも？ チャーシューは豚バラ薄切り３〜４枚、味染み柔らか。

2人で営んでるから時間かかる貼紙あり、居...