Marugen Ramen — Restaurant in Kasugai

＊閲覧注意（文章が長過ぎるので・・）:

2024.3/20…桃花台方面から 自宅へ向かふ際。 15:30前後だが、前方の拉麺店で、黄色のパトライトが回転して 開店しているのを見かける。 ひねもす、木枯しと時雨に悩まされた此の日。 一旦 帰宅した後、態々 寒風を突いて 自宅を出てゆく気力は無く、途中に在るパースーで 惣菜でも買って、勝手に食べるつもりだったが・・。 折角なので、急遽 入ってゆく。 駐車場は（看板に依ると）140台ものキャパ。 卓上のタブレットで セレクト＆オーダー。 私は、塩拉麺の磯風味Ver. をセレクト、刻み葱たつぷりモード、硬め麺タイプで。 私にとっては、恐らくは 初めての 拉麺のハシゴ、しかも、塩拉麺のハシゴ 也（笑）。 又 本日のスウィーツは、既に２軒で食べたので、打ち止めにするつもりだったが・・。 意外にも、苺のミニパフェが有り オーダー。 「今日の１軒目は、焼き菓子レベルのプチサイズだったし、此れはミニパフェだから いいさ。しかも、拉麺屋で 戴けるなんて 千載一遇。」 尚、（店のジャンルを問わず）サーヴィスは 水のケースが殆どだが、此の店では 冷たい 緑茶が供されるのが嬉しい♥（しかもポットで）。

3/23…そぼ降る雨の中、態々 桃花台方面へ、ブーランジェリー目当てだけで ゆくのは 勿体無く、（此の店が 10:30〜と云ふのは承知していたので）初めから 此処で ラーメンランチの予定。 朝は、自宅に ローリングストーンズ、否、ローリングストック（ううッ、さぶッ）している カップヌードルの一部が 古くなり、食べたので、昨夜から 実に３食連続のラーメン三昧（不摂生にも ほど が ある？）。

2025.3/20…高蔵寺のパチスリー＆カフェで、スウィーツ＆ティータイムを楽しむ。 まだ、17:00迄 多少時間が有るが、此の店が（14:00〜17:00の）" 通し " で営業している事を憶へていたので、自宅への帰途 立ち寄る事に。 しかし ぼーっとしていたのか、本来なら 此処に至る道へと左折すべき交差点を スルーするハメに・・（ぼーっと生きてんじゃねーよ！）。 其のまま 西進すれば、矢張り " 中間タイム " でも営業しているトルコ料理店が在る（筈な）ので、セカンド セレクトに切り替へる。 ところが パトライトは回転しておらず、開店しておらず（店の前に乗り付けてみると、「改装に依り 暫く 休業」の旨、貼り紙が・・。 結局、１年近く ゆく事無く過ぎた此方へ・・。 今度は（本来は、信号交差点の直ぐ北で 左折するのだが）記憶間違いで 信号交差点で左折してしまい、市民病院の駐車場へと入ってしまふ。 其れは ともかく、味噌拉麺を食べる分には 寒くなく、豚骨醤油拉麺と云ふ、和歌山拉麺に通ずる？一丼に。 矢張り 憶へていた、此の時季限定？の苺パフェもオーダーして、本日の外食を〆る。

3/30…もう直ぐ４月だと云ふのに、ひねもす 吹き荒ぶ寒風に、実に ２日連続となる、味噌拉麺（＆ネコまんま用のライス）での〆、続・不摂生にも ほど が ある？。

6/11…雨が止んだので、終業後の職場から、「Baby Face Planets」を目指して、直行。 しかし 其の 直ぐ 手前で、店舗全体が、黒いカバーで覆われているのに気づく（改装工事？）。 咄嗟に、此の店に入る事に（初来 以来、鉄板玉子炒飯が 気になっていたので）・・。 B.F.P. での食事＆デザートは 叶わなかったが、結果的には 此方で...

Es un local de ramen que se sitúa en el centro de la ciudad de Kasugai, al lado del hospital municipal. E bastante grande como para unos 100 comensales o quizá, mucho más. Disponen de aparcamiento de coches, cuya capacidad supera a 20.

Aquí se ofrece una amplia carta de ramen y tapas. Y yo, como siempre elegí un ramen de shoyu. Su caldo al puro estilo japonés con un toque dulce es de calidad, y los fideos están en su punto y correctos. En cuanto a los ingredientes no tienen mucha variedad pero no se te quedan cortos, y sobre todo los abundantes puerros dan alegría al plato.

Las gyozas también...

My family and I enjoy the food and the last time we went all of the staff were very friendly and quick! Great job ! I was highly satisfied with...