ラーメン将峰 — Restaurant in Kasuya

初焼飯

糟屋郡には美味しいラーメン店がいくつかありますが、こちらのお店もその一つです。コストコに行く途中に立ち寄りました。お店は飲食店が集まっているスペースの一角にあります。共同の駐車場に車を停めて店内に入ります。

店内の造りはL字カウンターと小上がりがあり、小さなお子様連れでも安心です。さすが人気店、お客さんでいっぱいです。3分ほど並びましたが、カウンターが空いたのでそこに座りました。

ワンタン麺、焼飯、餃子を注文しました。今回は妻と二人なので、ついに焼飯を食べることができました。なぜなら、こちらのお店には小サイズの焼飯がなく、フルサイズで提供されるからです。待っている間、セルフサービスのお水を汲んで待ちました。

まず最初に焼飯が運ばれてきました。取り皿もいただいたので、二人でシェアしながらいただきました。焼飯はしっとり系でとても美味しいです。グループで来るとシェアしたくなる気持ちがよくわかります。

二口ほど食べたところでワンタン麺が登場しました。まずはスープをいただきます。あっさり系のスープは、とんこつの旨みがたっぷりです。胡椒と胡麻を振って麺をいただきます。麺の茹で加減も絶妙で、スープが絡んでこれまた美味しいです。次に熱々のワンタンをいただきました。つるんとしたワンタンも、美味しいスープが絡んで最高です。非常に熱くて火傷しそうでした。

最後に登場したのが餃子です。こちらの餃子も初めて食べましたが、とてもジューシーで美味しかったです。この餃子はビールと一緒に食べたいくらい美味しかったですね。さすが人気店、どれもとても美味しかったです。

こちらのラーメンは博多ラーメンなので替玉はありません。このような伝統を守るラーメン店が少なくなってきましたね。一玉で足りない方は大盛りもあります。本当に美味しいラーメンでした。

ワンタン麺 880円、焼飯 700円、餃子...

前段… 一回お世話になりました… と言うか、この近辺に来たら隣のおかるに行くでしょう!! 職場で浮いてる先輩と二人で現場に行き、毎日一人晩酌し、翌日お酒の臭いがする人なら、おかるよりこちらかな… ちなみに、味は覚えてません… と言うか、おかるに行けるのに行けなかったことに腹ただしく、むかつく。 以上 個人的感情を評価してすいません。 追伸、一緒に行った先輩じゃないけど、こっちが良いと評価した後輩もいますよ!! と言うことで星１つです。

あれから月日が経ち、隣のおかるに入ったところ料理の提供に30分かかると言われ次の仕事に間に合わないと判断し、後輩が言っていた将峰が美味しいという発言を信じていたわけではないが、社会人として時間は守らないといけないため、渋々こちらにお世話になることになりましたが、いざ食べてみると以外に美味しい、と言うかトンコツスープが美味しかった!!

食事ってどんなに美味しくっても行く人次第で味が変わるものなんですね!!

10年ぶりに訪問（20250831） 日曜日のランチで訪問し、満席で店外で待つことに。 麺は普通以上ですがスープが美味しく飲み干した。 焼き...

通ってはや20数年。 粕屋のラーメン屋の老舗です。 以前は当たり外れがない店として仲間に紹介していました。 ここ数年は外れることもあります。 ただ基本的には美味しい店です。 せっかちな人は待てないかもしれませんが、昔ながらの粕屋のラーメンです。 焼き飯もいけると有名な店です。 一度お試しください。 久しぶりに行きました。 ちょっと味が薄くなり行きにくくなってました。ワンタン麺でしたが、中の下くらいでしょうかを。かなり昔から通ってますが、どうにも味が戻りません。昔は人を連れていくなら此処、という食らうの安定感とレベルなのでしたが。チャーハンも頼みました。これはかなり久しぶりでしたが、何か勘違いしているくらいパサパサで食べると咳き込みます。世界一のチャーハンと評されたこともありましたが、見る影もありません。実はあの頃からチャーハンは頼んでいなかったのですが。 車が多くて停められず、なかなかいけませんでした。久しぶりに行きましたが、基本は変わらず良いです。ただ、個人的には味が薄い。濃いめ、とか頼んでいいのでしょうか。大盛りだったのもあったのかもし...