Ramen Matsunoya — Restaurant in Katsuura

On the hwy 297, Matsunoya Ramen is famous restaurant on tv news, it is 40min-1h30mins waiting time with in cars sitting policy's after wrote down car's plate numbers. Shop owner is in and out between restaurant kitchen and front to talk to customers in parking lots. It is authentic and delicious Chinese ramen, Tantanmen, cha sui or chicken karaage with onions, the owner is like in the old Chinese movies with good airs. Very good restaurant if you come to...

勝浦タンタン麺の御三家は「江ざわ」「はらだ」「松野屋」と千葉在住の友人に教わりました。

2023年2月4日土曜日の12時過ぎ、江ざわさんに行ってみたものの1時間半待ちと言われ、割と近くのこちら松野屋さんにアタックしてみました。

松野屋さんも待ちましたが、15～20分ほどでした。 店頭の記名台に車のナンバーと名前を書いて待つスタイルなので、車の中で待てるのは非常にありがたいですね！ 「どうぞ寒いので車の中でお待ちください😊」と他のお客様に言っているのも聞きました。

店主の方なのかわかりませんが、ハライチの澤部みたいな方が非常に感じがよかったです。 ホスピタリティ溢れてると感じました。

店内に入るとあちらこちらからゴホゴホとむせる声がします。 え、そんなに辛いの？と少し不安になります😅

メニューがとても多く悩んでしまいますが、こちらの口コミを参考に、 勝浦タンタン麺 タンタンつけ麺 チャーハン 餃子 を注文しました。 「チャーハンのスープは(タンタン麺があるので...

日曜日の13時過ぎに到着。 駐車場は砂利でラインなどはなく 空いている所に詰めて停めるシステム。ほとんど満車でしたが、車がどんどん入ってきて不安になりました。 待ち組は13組。 そうでもないなと名前を書きましたが 結果2時間半待ちました。 車内で待つとのことで 暑い日だったので車でエアコンをガンガン付けるしかなく、ガソリンの消費、アイドリングヤバいですね。 店内に入るとカウンター5.6席。 テーブル2つ。お座敷2つぐらいだったかな。曖昧ですが広くは無いです。 一気にラーメンを作りたいらしく、ラーメンを作ってる様子は無し。 ある程度総入れ替えしたところで 作り始めました。だから待ち時間が長いんだと理解。 案の定、熱々では無いものが着丼。 定番のタンタンメン、辛味マイルドを注文。（830円） 真っ赤なスープでしたが醤油ベースのスープで確かにマイルドな辛味。 ラー油ラーメンですね。具は煮込んだ玉ねぎが底に沈んでいるので 混ぜながら食べて下さいと言われました。玉ねぎの甘みは感じるも、スープに旨味は感じず、、、ひき肉はほぼ皆無。 麺も少なめ。 相方は白タンタンメンにチャーシュートッピング。（830＋400円） 具材は玉ねぎばっかりなので チャーシューくらいトッピングしないと 寂しすぎるかもしれません。 でも1230円はコスパ悪すぎます。 待ち時間のシステム、お店の清潔感、ラーメンのクオリティを考えると 再訪は無しですね。 餃子は美味しかったですが、餡が少なく高いと感じました。（470円） 殿様商売っていうんですかね、こういうお店。ご当地ラーメンは色々食べていますが、個人的にはですが、 2時間半待って食べるラーメンでは無いですね。 江ざわの袋麺や勝浦タンタンメンのカップ麺も食べましたが充分美味しいのでそちらをおすすめします。 評価が高いだけに残念でした。...