和風レストランかよう（道の駅 かよう） — Restaurant in Kibichuo

ドライブの帰りに空腹に背を押されて入りました。 席についてテーブルに張られてるメニューを見て厚切りロースカツ定食に決め呼び鈴を押す。 暫くしてお冷やを持った初老の店員がやって来て ドン！ えらい勢いでコップを置く。 なんだ？このアマは？ 腹が立ったがこちらは大人だ。テーブルのメニューを指差し 「厚切りロー」 まで言ったところで 「厚切りですね？」 と遮られてしまった。 「少しお時間かかります。」 と踵を返す店員の後頭部目掛けてコップを投げつけたい気持ちを必死で堪える。 注文から12分程でやってきたのは ロースカツ一枚、少量の千切りキャベツ。 香物、饂飩、和え物、ライス。 そしてソースが二種類。 まずはカツをそのまま一口。 ソースを付けて食べるのが前提なのだろう。 肉自体には何の仕事もしていない。 金を取る以上こんな手抜きが許されるわけがない。 仕方がないのでソースをチョン付けして食べる。 個人的には味噌ベースよりはあっさりした醤油ベースのソースが気に入った。 かなり大盛なライスに饂飩まであってボリュームは満点。 店員の接客態度さえよければあと🌟２つオマケしてもよかっ...

良くも悪くも田舎のレストラン、といったところ。 入り口から店内に向かう通路に瓶ケースや食材の箱を積んであり、あまり清潔感を感じない。 もちろん、飲食スペースはちゃんと綺麗にしてある。 テーブル席と座敷がある。

が、調味料ケースが壊れかけていたり、店員の声が小さく２回ほど聞き直した。 私自身が接客業で、入店挨拶〜ありがとうございました、までを相手に聞こえる音量を心がけているので、こういう点はつい気になってしまう。

味は悪くはないが、定食などに付いているうどんはあからさまに冷凍で、あまり美味しくない。 手打ちを望む訳では無いが、もう少し何とかならないものか、と思った次第。 私の頼んだ焼肉定食は肉が焼きすぎていて固く、タレも肉に合わない。 旦那の頼んでいたカツ丼は味がしっかりしていて悪くない。 叔母の頼んだ天ぷら定食の天ぷらは、サクッと美味しい。 頼むモノに...

2021年5月24日訪問 お決まりのヒレカツカレー頂きました。 とても美味しいのですが甘口が残念です。 是非辛口を追加し欲しい。

2021年1月22日訪問 甘口なんだけどやっぱり旨い。お願いです、辛口をメニューに加えて下さい。 これで税込870円は大満足です。 未だサラダバーが復活してない、残念です。 早くコロナが収束してくれないかな。

小さな道の駅に併設された「食堂」と侮るなかれ。 かつ丼とカツカレーが旨い。 カツカレーのルーはとてもフルーティでいい甘味がある。 もう少し辛ければ申し分ない。 店の人に聞くとやはり「自家製ルー」だそうである。 どちらもボリューム充分である。 ヒレカツ定食も旨いのではないかと容易に想像できる。 サラダバーがありお代わり自由な...