Stellato — Restaurant in Kimino

13時前に伺いましたが店内は女性グループで満席でした。平日でも予約必須です！

前菜・パスタ・パン・ジェラート付きのパスタランチを注文し、 ❀パンチェッタとルッコラのトマトソース ✿白身魚とゆず、ブロッコリーからすみのアンチョビオイルパスタをそれぞれ選びました。 前菜は季節の食材や上品な盛り付けでシラスのオムレツがしっとりと洋風だし巻きのようでとても美味しかったです。 わたしが注文したトマトソースのパスタにはたっぷりのチーズがかかっていて到着と同時にチーズの香りが凄い！フレッシュなトマトのソースの酸味にチーズのまろやかさとパンチェッタの塩味が加わりあっさりしつつコクもあります◎ パスタは細麺なのでソースがたっぷり絡まるので何口食べても1口目の美味しさを味わえます！ おばさんが注文したオイルパスタはゴロゴロとブロッコリーや白身魚が入っていて1口目からゆずの爽やかな香りがふわっと広がりthe和なパスタです。柚子の皮をすりおろしたものがトッピングされているので強い香りと苦味がさらに和風な印象になっているのだと思います。 デザートはちょっとリッチにアップルタルトにしてもらい大正解！ 甘酸っぱく柔らかく煮込まれたりんごがアーモンドクリームに良いアクセントになっていてとても美味しい◎ チョコのジェラートは濃厚で洋酒の良い香りがしてまるで生チョコを食べているようでした。 通常のセットについてくるジェラートも器にたっぷりで季節の果物を添え...

4人で行きました。 作り手が1人しか居ないせいでしょうが、 パスタとメインが選べるコースで、 選んだメニューに寄って、 給仕時間にムラがあり過ぎて、 ありえませんでした。

先に来たパスタと後から来たメインを 選んだ場合、待ち時間が長くなり、 先に給仕されたから食べましたが、 待つ羽目になった主人と父を気遣う形に なり、食べた気がしませんでした。 半分以上食べた頃にやっと給仕されてきました。そして、メイン…豚だったかな、 非常に硬かったみたいです。残念過ぎる。

あんなに待たすことになるなら、 説明しておくべきだし、 作り手を増やすか、メニューを固定すべき と思います。それなりのお値段がするのに あんな給仕の仕方は、値段に見合ってません。

選ぶメニューに寄っては待たされる。 と言うイメージしか無く、今後メニューの 内容が変わらない限り、リピは無いですね。

追加でドリンク注文や、パン追加をする際、 スタッフさんに声をかけても、 料理の給仕にしか気が回らないのか、 後回し。

全体的に人手不足？なイメージ。 敷地内にパン屋さんがありますが、 改善すべき点に目を向けてから、 手を広げれば良いのに。と感じました。 パンは美味しかったので、 パン屋...

A small restaurant (reservations a must) in a beautiful part of the countryside. Every dish was delicious; fresh ingredients expertly prepared. Highly...