いわし亭 — Restaurant in Kimitsu

Arrived 10 minutes before opening at 17:20 on a week night. There were already 3 groups including mine, it's clear a reservation is strongly recommended as the place is too popular to just walk in. The vibe is Showa retro, but in a good way. Open kitchen and it's worth sitting at the counter to witness the brutal efficiency and skill of the folks working it. Seafood is as fresh as it gets, but what makes it stand out is the affordability. 2 people stuffed with countless dishes, bottle of sake and a few beers. Under 10,000 yen, it would have been twice that in Tokyo...

2021/5 いわし亭

地元民達の間で評判が良いお店。 今回で2回目の訪店だが相変わらず繁盛している様だ（ほぼ満席） 訪店する際は予約が必要だね。

いわし亭はその店名の通りいわし料理が「ウリ」のようだがその他の種類の魚の料理等もある。

【いわしの骨せんべい】 パリパリサクサクした食感が堪らない。 ビールと良く合う。

【いわしの刺身】 適度に脂がのっていてコクのある味。 鱗の処理があまい為か、口の中で鱗が障った。 味は文句無いんだけどね。

【いわしのオムレツ】 中に揚げたいわしの切り身が入っている。 卵のふわふわと入ってるいわしの相性が良い。

【さんが焼き】 なめろうを焼いたような味。 日本酒に合わせたい。

【いわしの唐揚げ】 頭から尻尾まで丸ごと食べられる。 全てを頂けるのはありがたい。

【なめろう】 いわしに大葉とネギ、味噌を加えて叩いたモノ。 酒にもご飯にも合う味。

【出し巻き卵】 上品な味の出し巻き卵。

【刺身盛り合わせ】 納得の味とボリューム。 盛り付けは良く言うと豪快、悪く言えば雑（笑）

【バクダン】 ネギトロ、イカ、数の子といった数種類の海鮮に納豆が入っている。 それを混ぜ混ぜして食べる。

【いわしの蒲焼き丼】 どちらかと言うと食べる専門より飲む専門の人達にオススメの〆。 結構ボリューム有るからね。

【ヤンキ】 焼きおにぎりの香ばしさに、いわしの旨みが合わさり普通の焼きおにぎりとは一味違うね。

接客に関しては混んでいるので仕方がない部分も多々あるので割愛。 とは言え、混んでいる中でも一人客の自分にも気を回してくれているのは好印象。 今回はカウンター席だったが、この御時世仕切りが無いのは人によっては不安かもね。

味も良いし値段もリーズナブル。 店主さんの良いものを客に提供したいという姿勢が感じられる。 そん...

いわし亭ゴルフツアー（1泊2R＋いわし亭ディナー）を企画し、友人夫妻と4名で訪問しました。ゴールデンウィーク前の平日のせいか17:30予約で、少し予約時間を過ぎて到着しましたが、この時間帯では比較的空いてました（４組程度）。コース料理もありますが、好きなものを食べたいということで、①刺身系：イワシ、つぶ貝、赤貝、バクダン（生ウニを注文しそこないました^^;）　②...