かめちゃん — Restaurant in Kimitsu

夜に入りました。昔からテレビを観ないので寡聞にして知らなかったのですが、とんねるずが来たらしいです。この辺りでは有名な店とのこと。ラーメンと焼鳥を出しているらしいです。店はあまり広くなく、カウが８くらいです。奥にテーブルが有るかは未確認です。 頼んだのは《ネギラーメン》700円。《特製ギョーザ》400円。合計1100円です。現金のみでした。 烏龍茶かコーヒーをサービスで付けてくれました。 竹岡式との事でしたが、竹岡式にしてはマイルドな味だと思います。醤油はキツくなく、タマネギと柔らかく煮込まれたチャーシューに竹岡式を感じますが、知らなければ竹岡式とは思わないかも。通常の竹岡式より食べやすいと思います。 出汁はシッカリ効いていて、チャーシューは２枚。ネギは七味を掛けた斜め切りで、味付けはしていないです。 麺は製麺所のではなく、スーパー等で売っている生麺みたいな感じでした。 餃子は余計な味を付けていないタイプ。下味も殆ど付けていないかと。私としては濃すぎる味が苦手なので良かったです。具材の歯応えも感じられました。餡がギッシリ入っているのも良いですね。 夫婦で切り盛りしている様で、暖かみの有る接客で良かったです。ラーメンと餃子なら1000円で食べられるので、かなり安いでしょう。焼鳥も安めみたいで、酒類のメニューは少ないですが、軽く飲んで焼鳥を食べて〆にラーメンを食べるには良いのかもしれません。 外の喫煙スペースに、何故かドラクエのスライムの置物が有りました。ギャップに思わず笑ってしまいました...

君津市 西坂田「かめちゃん」さんで

ラーメン ¥600 チャーシュー丼 ¥700

かつて畑沢南（現在の木更津丿貫さんの並び）に有り「とんねるずの『きたなシュラン』」にも取り上げられて 人気店だった「ラーメン亭 佐藤くん」 そこで働いていた方が その味を継承されているお店

いわゆる「竹岡式ラーメン系」で…小鍋で茹で上げる麺に 少し手を加えた まろやかな醤油スープ

チャーシュー丼は ややコスパ悪いので… チャーシューメンとライスにした方がいいかも？🙄

食後にサービスで アイスコーヒーか烏龍茶あり（あくまで😈サービス）

ご馳走さまでした😊

🪑 カウンター席 x 7、座敷 4人座卓 x 2 💰 現金のみ 🅿️ 駐車場 店前に3台（縦列で6台） 📍 千葉県 君津市 西坂田2-5 ⏰ 営業時間...

「同時代でそのような営みがあることを知らなかったトンネルズのB級グルメで取り上げられたらしいお店を継承するお店とのこと。 竹岡ラーメン的な流れにあるらしいが、味は濃い目の竹岡のそれとは異なり普通の醤油に近い。」 というお店である。 トンネルズの番組を見ていないので全く知らなかったが、佐藤くんラーメンという名店が界隈にあったところ、それを継承したのがこのお店とのこと。 お店は古いが小綺麗にされており、マダムが切り盛りされている。 愛想も良くお勧めできる店。 ただ、竹岡ラーメンを原点にしてるとかいうネットの未確認情報をベースとすると、そこからはかなり普通のラーメンに近い仕上がり。 ちょっと意外に感じたがきちんとされてるお店のためこの評価。餃子...