Asahikawa ramen — Restaurant in Kirishima

【みそスタミナ　ご飯小】

日曜日の13時過ぎにお邪魔しました。 店の前で6名ほど待たれていましたが、店内の待ちを合わせると10名越えで5組程でしょうか。 私の後にも次々に来店して来ていました！

お昼の営業は13時50分までなので30分には並んでいたほうが良さそうですね。

店内はカウンターが16席程にお座敷が3席で家族連れも多かったです。

お客さんの帰った後の片付けを見ていると、漬物も毎度新しく冷蔵庫から出して配膳していますね！嬉しい配慮だなぁと思いました。 店内も非常に清潔で、心遣いを感じます！

回転も良く20分ほどで席に通されました。

ここのクチコミで普通でも量が多いとの事だったので、大盛りではなくて、みそスタミナとご飯の小をオーダーしました。

大根の漬物は唐辛子が効いていながらもそこまで辛くはなく、めちゃくちゃ美味しいです！ ご飯との相性が絶対いい味付けですね。

そうこうしているうちに着丼です。

豚キムチのようなビジュアルですが、白菜はつかったような感じではなく、軽く煮てある感じですね！

スープは濃厚ながらもまろやかな風味が広がるまったりとした口当たりで美味い！ 唐辛子の風味とニンニクが効いていて食欲をそそります！

麺は中細麺でもっちりと少しやわ目でスープとの相性抜群です！

白菜と豚肉たっぷりで麺と一緒に食べ進めると食感も変化があって楽しいですね！

個人的にはスタミナ系ラーメンと言えば、奈良の天スタや彩華に近しい物を感じますが、味噌のまろやかさがプラスしてまた違った味わいで好みです！

思った通り、ピリ辛の大根はご飯との相性もバッチリで止まりません！

鹿児島では珍しいスタミナ系という事で、好みは分かれるところだとは思いますが、ハマれば抜け出せない沼系ラーメンだと思います！ 私は大好きでした！ ...

一気にお客さんが押し寄せたタイミングで入店したためにあっという間に満席になり立って待つことに。相方は何度か訪れている様ですがこの店で入店待ちするなんて初めてだとの事。 数分程で案内されました。超空腹の私が頼んだのは味噌バターラーメンの大盛りとギョーザ。 メニューにはバターが乗ってるラーメンは塩味しかありませんが塩以外のラーメンでも+50円出せばバターがトッピング出来る様です。 相方からここのラーメンの大盛りは覚悟した方が良いと忠告?された通り運ばれてきたラーメンはかなりのボリュームでした。味はバターが入っているのもあって濃厚なのに面が細いコシのないストレート麺だったのでスープにマッチせずがっかりでした。 こういうラーメンには太くてコシのある麺とかもっちりしたちぢれ麺が合うと思います。チャーシューも微妙。ギョーザは私の好きな羽根付きで個数も多くて良かったのですが味付けが薄味で物足りなく感じました。タレにコショウにラー油もがっつり付けて食べる方には良いのかもしれません。 唯一良かったのはお漬け物ですね。一見赤くて辛そうに思えますしほんのり辛味は有りますが辛いものが苦手な私でもお代わりして食べました。 今度来る事があれば細いストレート麺なので塩ラーメンにしようかな？。 あと使用済みのティッシュは店内のゴミ箱にセルフで捨...

私的にはこのお店の雰囲気は好きです。

旦那に連れていってもらってから、クセになり通っています🎵

私は、みそスタミナラーメンが好きですね。

みそラーメンに、豚肉と白菜を炒めた物がのっていて、相性バッチリ🎵

大盛りにしようかとも思いますが、豚肉と白菜の量を考えると、大盛りで頼むと食べきれない可能性もあるので、私は大盛は注文しません。

まずは1度、通常の物を食べてから大盛りするなら次回からされた方が、みそスタミナラーメンはいいかもしれません。

私の旦那でさえも、ここでは大盛は注文しません。 他のラーメン屋さんでは、旦那は大盛りで注文します。

醤油や塩や塩バター等も有ります。

一応一通り食べましたが、みそスタミナラーメンの魅力に取り憑かれたら、他のラーメン注文すると、美味しいけど、みそスタミナラーメンが食べたくて毎回後悔します(笑)

ですので、私は一通り食べたあとからは、みそスタミナラ...