This was an absolutely fantastic little cafe. We don’t eat meat and they went to the effort of preparing a delicious meal that wasn’t on the menu - so kind!!!
Super cute atmosphere :)
Some other reviews complained about the slow service - it’s a tiny cafe so you can’t expect it too quickly - it is worth the wait!
Thank you for a wonderful meal and...
Read more11:30OPENと同時にお店に伺いましたが、その日はあいにく満席で、予約してなかった為に「空き次第ご案内します。」と言われ予約をしました。大抵1時間程くらいには案内されるだろうと、近くを観光して時間をつぶしました。
13時に電話を頂き入店。そこからオーダーして料理が運ばれるまで1時間もかかりました。さぞ美味しい料理で待った甲斐があったね。と友人と期待してたのとは別で料理は冷めきってデミグラスソースは膜を張っており、煮詰まったしょっぱい味でした。ハンバーグもインスタの動画の様に肉汁が溢れる事も無かったです。値段も1700円。高めの設定。友人はオーダー間違えており、ウェイターさんに他の方のでは?と下げてもらおうかと話したら「作り直します」と。また、時間がかかりそうだったので、間違えた料理を食べてました。
料理が運ばれるまで暇だったので、定員さんの動きを見てましたが、気になる点が。予約を取りに来られた方が「何組待ちですか?」と確認されており、「現在3組です。」このやり取りなら普通待ちますよね?でも、呼ばれて席に付きオーダーしてから、更に1時間かかる事を伝えるべきです。霧島を観光に来られる方もいらっしゃるはず。ここで時間を取られるのなら、ここでのランチは私は辞めます。実際私もその後の予定が変わってしまいました。
厨房を何度か見ましたが動きが悪い。厨房の方が料理を運ぶ際に料理を持ってウロウロ。何番の席の料理かも分からずに来てるんです。1人の方が把握してるようで、わざわざ、確認。これも時間ロス。 私達が帰る頃、ウロウロしてたお店の方が「料理の提供が遅くなってごめんなさい」と何度も仰ってたのですが、「そう思うのであれば改善してください」と心の中で思いました。
まだ、予約されて車内で待ってる方もいて、気の毒でした。そこから1時間もかかる事を教えてあげたかったです。同じ境遇の方が出ないように、辛口評価...
Read more新規オープンからお邪魔している常連です。 食に対してこだわりの強いマスターと、昭和感あふれるお洒落なお店が好きでよくお邪魔しています。店員さんも、皆感じが良く、声をかけやすく居心地が非常に良い店です。 週に数回通って居たのですが、味の評判を聞き客が増え満席が多いです。予約なしでは入るのは難しいです。テレビや雑誌で取り上げられる貴重な店。 これらテレビや雑誌で取り上げられる要素は、こだわりの強いマスターの繊細な味にあると思います。 店に通い詰め、料理も色々な物を食べました。おすすめはちょこちょこランチですね。おかずを沢山を味わいたい人におすすめです。お肉にお野菜、煮物に色々ついてきます。時々ちょこっとのっているポテトサラダが絶品です。 品数が多いのに、冷凍もの等一切使わない、新鮮な魚を1から下ろして作る、何もかも手作り一切手を抜かないのが、味の肥えた人にはわかるのでしょう。 小耳にはさみましたが、オーナーは料理に使う水までも、山奥にとりに行っているとのことでした。
待ち時間は長い時がありますが、一切の妥協も許さないマスターの料理を求めて、混んでいても予約をして週に1回は必ず伺います。 時々注文するスイーツも素晴らしいの一言です。その時その時に世の中で流行っているスイーツが食べるのも魅力ですね。 ランチは、大満足の割に安いと思います。
連日満席が多いので、予約必須、忙しい人は感じの良い店員さんに、どのくらいかか...
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