Casse-tête — Restaurant in Kisarazu

バゲットにハマっている夫さん。 休日に初訪問するというので何種類かリクエストすることにしました。 が、ホームページにラインナップは載っておらず、インスタも1つの商品しか日々あげていないようなのでリールを何度も見たり、他の方の口コミ写真で種類を確認しました。 パン屋さん、空いた時間に今日のラインナップはこちら！みたいにパシャっと写真投稿してほしいな。 忙しいから無理か。

購入したのは ・ベーコンサンド　￥520 ・パテドカンパーニュ　￥420 ・バゲット　￥350 ・あずきバター　￥320 ・ドーナツ（レモンアイシング）　￥280 ・クロワッサン　￥260 ・自家製ジャムとクリームチーズ　￥320 ・シナモンロール　￥350

合計　￥3,000。 木更津という土地にしてはお高めのお値段設定かなと。

バゲットを一口頂きましたが、酸味があるタイプのもので私の好みではありませんでした。 お店自慢のクロワッサン、リベイクして食べましたが正直他のお店とのクロワッサンの違いがわからない…（笑）

クロワッサンてだいたいおんなじ味な気がするのは私だけ？？

ドーナツは、ちょっとアイシングで生地がべちゃべちゃな感じ。

次の日、お昼ご飯にシナモンロールとあずきバターを食べましたが、こちらも私の好みではありませんでした。

あずきは甘すぎず、とっても美味しかったのですがなんとなくパンの後味に違和感の残る甘み？を感じました。 シナモンロールは、一般的なふんわり生地ではなくデニッシュ生地でとてもオイリーでした。 …シナモンロールは、やっぱりふわっとして欲しい(...

初めて行きました。 アップルパイが真っ黒だなぁと眺めながら、他のパンを買って来ました。 同じように焦げてるよねと思いつつ。 やっぱり焦げていました。

ウインナーの入ったホットドッグは固くて刃が入らなかったし、焦げてるから当然パンも苦いし、パンは食べられませんでした。ウインナーだけ食べた。

本日のタルティーヌはやはりパンは焦げすぎで野菜だけしか食べられず。 チーズとレーズンのパンも同じく焦げすぎで食べられず。 チーズと春菊のパンはチーズも焦げてるから苦くて食べられず。 パンオフリュイは触った感じ固すぎるけど、まだ食べてはいません。ちょっと手を出せない気分。

たまたま近くにいたときに見つけて、ハード系のパン屋さんで、評価も高いからワクワクしましたが、とても残念です。 あ、入ったときは、奥で何かを調理していて店内まで煙でモクモクでした。

焼きすぎたパンを使って調理パンを作るのはどうかと思う。

パン屋さんに行って食べられないパン...

オシャレな外装&内装。もちろん販売しているパンも美味しいです。

食パンは高秀牧場さんの牛乳が使われていて、ほんのり甘みがあって、個人的には耳が好き。

ブリオッシュ生地にクリームを挟んだものも、すっきりした甘みのクリームとブリオッシュ生地がとっても相性いいなとおもいました。

あ、あと、衝撃はお芋のパンです！ものすっごくあまーいさつまいもがたっぷり入ったパン。 お芋の甘さにびっくりしたし、お芋とパンの相性もよくてゴマたっぷりなのが個人的には好きです。

チーズケーキ（正式名称は…忘れちゃいました。。）は超濃厚チーズクリームで甘さは控えめ。タルト生地がとっても好みでした。

お買い求めの際は、紙袋か、エコバックか何か持っていかれるといいです。 手提げの紙袋は有料ですので。 地球に優しく。なお店の方の思い...