そば打ち体験 — Restaurant in Kiso

当日、急にそば打ち体験を申込しましたが、快く受けて下さり、初めてでしたが優しく教えて下さり、褒め上手でとても楽しかったです。 厨房の方も中からわざわざ声を掛けて下さり、 若いスタッフの方も、皆さんとても感じが良くあいにくの雨でしたが、皆さんの人柄に癒されました！ 初体験で、そばは太かったり、細かったりでしたが、めちゃめちゃ美味しいかったです！ 季節を...

夫婦で、初めての蕎麦打ち体験でした。 初めから解りやすく教えて頂き 緊張もほぐれ、 私達も手際良く出来たと思います(^^) そばつゆもとても美味しく お蕎麦は、もちろん美味しく満足♡ 教えて頂いた方も 食べている所まで来て頂いて 気にして頂き気遣いもとても嬉しかったです。 とても良...

優しく気さくなおばさんが蕎麦打ちを教えてくれました。水入れから、コネ、伸ばし、切りと丁寧に分かりやすく楽しかったです！打った蕎麦はトロロザル...