パリスタ飯店 — Restaurant in Kitaakita

以前から行きたかった、北秋田市鷹巣にある町中華屋の「パリスタ飯店」さん。小さな町にもかかわらず、行列のできるお店なんです(#^^#)

実は、一度訪問したことが有るんです！　お昼の営業時間が１４時までなので、混雑を避けるため１３時１５分頃お邪魔したんですが、何と１３時でオーダーストップ(◎_◎;)

泣く泣く諦め今回がリベンジ、二度目の訪問で初入店。今回は開店３０分前の１１時着で先頭でした(*^^)v

メニューは豊富で、しっかり本格中華料理。かなり魅力的で迷っちゃいます(;・∀・)

ＳＮＳで写真を見て行きたくなったメニューが有るので、そちらの「酸辣湯麵」を。

かなり餡が濃厚で、見た目は辛さ控えめな感じ。この餡を食べてみたかったんですよね(#^.^#)

餡は見た目通り辛さは比較的抑え目ですが、お酢の酸味は結構強烈。熱々でとろみがかなり凄い。期待通りの美味しさです。

麺は、昔ながらの中華麺でチョイ細チョイ縮れ麺。餡のとろみが凄いので、これくらいの縮れ具合が丁度いい。餡との絡みをしっかり楽しめます。

スープは、ほぼ無いです(笑)　スープはすっかり餡に吸い込まれ、最後まで餡をレンゲで掬って食べることに。

美味しい一杯をありがとうございました。隣の席の方が食べていた五目うまにそばがかなり美味しそうだったので、次回はそれだな(^^♪

フルコースも有るので、いつかは泊りで楽しみた...

常にお客さんが来店しますが回転は早いと思います。 私が行ったときは満席で5分ほど待ちました。 待ってる間に常連客？にじろじろ見られるのがちょっと苦痛でした。 美味しいと噂の酸辣湯麺を注文。 15分位で出てきました。 酸辣湯麺、猫舌の方は熱すぎて食べるまで時間がかかります。猫舌の方にはお薦め出来ないほどの熱々スープです！かなり熱かったです。 私は猫舌なので麺に辿り着くまで数分かかりました。 少しずつ少しずつゆっくり食べ進めましたがその間にお腹がいっぱいになってしまいました…一気にズルズルと食べるなら普通のラーメンかチャーハンですね！ 酢の酸味がかなり強い。好きな人は好きかも！ 私はちょっと苦手な酸っぱさでした。辣油がもう少し効いててもよいかな？お豆腐が入ってます。 餃子はとても美味しかったです！！お薦め！ 次は餃...

2022年1月同僚と初来店、地元で人気・口コミ点数高いということで入店前からハードルは高くなっている。エビチャーハン大盛りを注文・・数多のお店のチャーハンを食べた私としては雪梅のチャーハンが100点だとしたら60点程度。星は3で限界でした。タンタン麺は星4だそうです、スーラータンメンボリュームは星3、味は星2とのこと。地元の人には愛されているが広い範囲で比較すると普通ってとこですかね。 味覚は人それぞれ、他人の口コミに文句を言うのはナンセンス。 追記 同僚が行きたいといったので付き合いで再来訪 天津飯を注文、天津飯は美味しかったですね。 ただ地元民か店員だと思うけど、星3に文句言ってくる輩がいたので星はおまけで下げてあげます(笑) 謝罪...