ひつじcafé HIRAODAI — Restaurant in Kitakyushu

平尾台の自然の中にひっそりと佇む「ひつじcafe HIRAODAI」。 倉庫をリノベーションしたという小さな建物は、外観はどこか素朴でありながら、デザイナー会社のコクーンさんが手掛けているだけあって、随所にセンスが光る「かわいい小屋」といった雰囲気です。 木材の温もり、そして窓から差し込む柔らかな光が、訪れた人を優しく包み込んでくれます。 お店の定番メニューであるハヤシライス。 運ばれてきた瞬間から、デミグラスソースの香ばしくも甘い香りが食欲をそそります。ルーは深みのある赤茶色で、見た目からして手間暇かけられているのがわかります。 一口いただくと、まずは玉ねぎの甘さと、じっくり煮込まれた牛肉の旨味が口いっぱいに広がります。単なるレトルトでは出せない、優しくてコク深い味わい。酸味と甘味のバランスが絶妙で、どこか懐かしさを感じる、実家で出てくるようなホッとする家庭的なおいしさがあります。 ライスは硬すぎず柔らかすぎず、ルーとの絡みも完璧。付け合わせのサラダも新鮮で、合間に口にすると良いアクセントになります。 「かわいい小屋」のような居心地の良い空間でいただくこのハヤシライスは、まさに心と身体をそっと満たしてくれるご馳走でした。 美味しい食事と、細部までこだわり抜かれたおしゃれな空間。忙しい日常を忘れ、時間を忘れてゆっくりと過ごすのに最高の場所です。きっと、このカフェの温かさと同じように、ハヤシライスも訪れる人を癒やす一皿なのだと感じました。 総評：...

We are staying at the air bnb on the property and noticed the cafe was open and decided to stop in. The sea bass curry was delicious and filling. It came with potatoes and a little salad....

牡鹿鍾乳洞の帰りに立ち寄りました。

コーヒーで一服のつもりだったのですが、ついカレーも頼んでしまいました。笑

スパイシーカレーorマイルドカレーで前者を。

ヘルシーなチキンカレー(たぶんw)で、胡椒系のピリッとした風味が印象的。 付け合わせの生姜？と人参の混ぜ具合で風味が変わるな〜などと思いながらいただきました。

店内も小ざっぱりとした穏やかな空間。

入り口に消毒液、机の間隔はそれなりかな？ スタッフさんはマスクをされていました。 感じの良い方たちでよかったです♬☺️

(以前、騒がしかったような口コミもありましたが、今回はそのようなことはありませんでした。その時はたまたま、そういうお客さんがいたのかもです。笑)

また、機会があれば立ち寄りたいと思います☺️

追記：持ち帰りのマイルドカレー...