昭和のラーメン屋さんですねぇ、まだあったんですねぇこんな店がねぇ…店前には出前のバイクが止まってます。
老境に入ったおじさんとおばさんで切り盛りする七席(四人掛けテーブル一台、カウンター三席)の至極小体な店ですね、なんだか懐かしさで泣けてきます…(;´Д`)
ラーメンと半炒飯のAセット780円をいただきました。 炒飯とは名ばかりで、こりゃ間違いなく「焼き飯」ですね、中華料理店ならいざ知らず、ゴリゴリのラーメン屋さんで、しかも日本の粳米使ってるし、こりゃ「焼き飯」ですな。 でも、あじわい深く塩梅も良く、しっとり美味しいので許す❣️(^0^ゞ
ラーメンは古のアッサリ系。 背脂などの余計な添加食材など無い、骨から炊き出した豚骨白濁醤油ダレスープのスタンダードと言えるけど、逆に今時はこの様なキッパリと昭和感溢れる豚骨ラーメンは少なくなって来てます、今や少数派になりましたね、寂しい限りです…。゚(゚´ω`゚)゚。
忘れた頃にまた行きたくなる店です。 もしかして、このテイストとこの店の空気感は、今や絶滅危惧種と言えるかも…(-.-)y-., o O
おまけ・・・ ・・・この店は「胡椒先振り」です、古系の証拠です。スーパートラディショナルの絶滅危惧種です。 最近ほとんどお目にかかれません、昔はどこも先振りだったのに…。゚(゚´ω`゚)゚。...
Read moreザ、昭和感漂うラーメン屋さん。
以前から、ずっと気になっており、、今回念願の初訪問です。
私が小さい時に、お母さんに連れられて入って食べたような、昭和感が漂う、、どこか懐かしさを覚えるラーメン屋さん。
店内は、テーブル四名掛け一卓と、4名ほどのカウンター席。
中華丼の美味しい店を探していたこともあり、中華丼の丼セット(ミニラーメン付)を注文。
まずは、中華丼が着丼。 野菜たっぷり、豚肉たっぷり、(あん)も結構濃い目の、トロトロというよりドロドロな感じ。 これぞ中華丼!という感じで美味い。
ラーメンはミニラーメンというより、女性なら この一杯で満足しそうな量。
麺は中太以下細以上?のストレート麺。 コシがあり、私は好きなタイプ。
スープは、豚骨ですが、、昔ながらの屋台の豚骨スープという感じで👍
もやしとチャーシュー1枚も、いい役割を果たしています。
この量で900円は、参りました。
コスパ良すぎますよ。
雰囲気込みで、満足な一杯となりまし...
Read more2024年4月11日に初訪問。 カウンター3席、テーブル1卓の小さな内観で いにしえ系の昭和感漂う雰囲気です。 かつては道路を挟んで向かい側の現在マンションになった位置にあったようです。 Aセット(ラーメン+半チャーハン)850円を注文。 スープはあっさりでもこってりでもなくちょうどいい感じの屋台のラーメンぽさで、ストレート麺。 想像していたよりラーメンもチャーハンも美味しかったです。
お年を召した女将さんのおぼつかない手つきなど、 配膳の所作など見てると、落としたりこぼしたりするんじゃないか少し不安になりましが、事なきを得て良かったです。
15分ほどで食べ終わりましたが、その間に5件ほど出前?の電話があり、人気...
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