北九州 ラーメン 力（りき） — Restaurant in Kitakyushu

★★★★☆⇒★★★☆☆ 再訪です チャーハンを初めて頂きましたが、微妙でした。 チャーシューメンも使ってる量が大量なのでお値段もそうなるのは理解できますが量があり過ぎだなぁ。半分で値段ももう少し抑えてほしい。ちょっと極端だな〜と思いました。 麺もチャーシューメンにしたから盛り付けで時間かかったのかもですが硬めを頼んだけどダルンダルンのやわ麺でした。 物価高で値上げ肯定派ですが、料金の値上げやむ無しと思いますが味や量と値段のバランスにギャップを覚えた。

前回クチコミ 通りがかりいつも多くのお客さんで賑わっている力さんに伺いました。 ベビーがいた為、奥の小上がりが有る個室に案内頂けました。子供用椅子もあります。 ラーメンは昔ながらの塩っけの効いた味で外仕事後のお昼など特に美味しく頂けると思います。 トロミのあるコッテリなスープで細麺によく絡みます。濃い豚骨の割に臭みは少なく丁寧に手作りされた一品です。 個人的に辛子高菜が絶品でした。私自身カプサイシン系の辛み大好きなのもありますが程よい辛みの中に高菜の風味が絶妙です。 当日、翌日の香りを気にしない時に是非お勧めです。 店内は豚骨ラーメン屋さんなので致し方無しな、ベタつきは有ります。しかし放置はせず脂と戦って取り切れない程度です。 接客は過剰に成らな...

力 お昼のラーメン食べに寄りました。 チェーン店以外のお店がよく、紹介してもらい行きました。 お店の駐車場は満車でお客様が次々と来るので、美味しいお店なのだと思いながら、空くのを待ってました。ラーメン店だけあり、回転は早いようです。 お店入って右側に券売機ありますので、そこで購入するみたいです。お店の入口にPayPayのシールが貼ってあったので、店員さんに聞いたらPayPay支払い可能との事で、大盛ラーメン880円をお支払い。 2人で行ったのでカウンターに案内それました。奥にテーブル席が2〜3ありましたが3名以上で利用できるみたいです。麺のかたさ(かため、ふつう)を口頭で伝えて待つ事約5分シンプルな豚骨ラーメンが運ばれてきました。ネギとチャーシュー2枚、きくらげがのっております。味は見た目と違い、あっさり系に感じ、コテコテ派の私としては物足りなく感じました。麺は卵？麺でこちらは私の好きな味、感触でした。テーブル上にトッピングは、ゴマと唐辛子、辣油、紅生姜の4つがあります。高菜などは、有料トッピングになってたのが残念でした。麺は美味しく替玉150円を払い、ラーメン出汁をたして、いただ...

麺は細麺、スープはこってりだが豚骨特有の臭みもなく、非常に飲みやすい。 いかにも万人受けしそうなラーメンで、こちらのラーメンを不味いと思う人はそう多くはないのではないだろうか。 そんなこちらのラーメンの中で私が特にオススメしたいメニューはチャーシューメン。 その姿はまるでチャーシューを花弁に見立てて作られた美しい一輪の大きな花のような…。 一頻りその芸術作品とも言える姿を堪能した後、名残惜しく思いつつも箸を手に取り、敷き詰められた花びらの中から一枚を口に運ぶと…まず口の中に広がるのは重すぎず、程良い量の脂身！とろとろっとした良質な豚の脂身が優しく舌を包み込んでくれる。 次にこのままでは到底飲み込みきれない大きな肉の花びらを胃袋に収める為に咀嚼してみる。 するとどうだろう、舌を包み込んでいた先の脂身と咀嚼する度に溢れ出てくる肉汁が口内で出会い、その旨味は更に上の次元へと昇華されるのだ…。 このような感動を一食で十回以上も体験できてしまう素晴らしきメニュー・チャーシューメン…そこのアナタも是非とも味わっ...