Nanbokudo — Restaurant in Kitakyushu

全粒粉のパンが買えるパン屋さん！ 今日は初めて自分でお店に行ってみました。小さなお店と聞いていたのにパンの種類は豊富で選ぶのも楽しくてたまりませんでした。今日は夜一人なので好きなワインとパンを夕食にしたくてワインに合いそうなパンをチョイス。オリーブの入ったこのパン最高に美味しい！フレッシュオリーブなのかな？噛むとジューシーなオリーブの味わいが楽しめて食べ進むとスパイスの味わいもします。チーズののったパンは胡椒がきいてるんですが、ひいた胡椒とまるごと粒のままの胡椒がのっててそれだけでふたつの味が楽しめました！まだまだ食べたいパンがいっぱい。 ちょっと写ってるレーズンパンもレーズンがいっぱいで口が止まらなくなります。 店舗が開いているのは土曜日ぐらいですが、毎...

私はこういう全粒粉パンのお店をずっと探していました。 私は今までに全粒粉パンを探して海外を含めていろいろなお店に行ってきましたが、“南北堂”さんのようにこだわった全粒粉パンのお店は初めてでした。

こだわり全粒粉パンの種類はとても豊富で、更にその一つ一つに良心的なこだわりがあり、お店の外観から店内から全てがユニークで、もちろん店主の人柄も素晴らしく、お店に辿り着く前から心温かくさせていただきました♪

ありがとうございました！

また...

お喋り好きの店主が隠れ古民家で健康的なパンを売っています。 朝早くから開いて売り切れ終了です。 お店の規模に対して、種類も多く 全粒粉のパンで初級中級上級と量の割合がちがうパンが置いています。 店内は店主の玩具箱のように色々な物が置いてます（商品で無いもの）。 昔は大学の下宿で使われていたそうで。

通りに車を停めてお店に買いに行くのでお店に行くときはご近所の迷惑に...