大ちゃん台湾ラーメン — Restaurant in Kizugawa

大将の研究熱心な味付けでおおめに見ますが、他の方も書いてある通り、婆さん店員のやかましいことやまかしいこと笑笑。店の壁の注意書きに、大声で話すのは他のお客様の迷惑になりますと、どの口が言うてんの？と思うくらい、年寄りだから耳が遠いのか、馬鹿でかい声で客とずっと喋ってる婆さん店員がいます、昔よく行っていた知人によると男好きで、若い男性やイケメン衆が来ると仕事放り出してずっと昔からしゃべってるそうです。ウワサには聞いていましたが、本当にずっと喋ってて、お会計まで無視されたので、忙しそうな大将に会計してもらいました。味は美味しくて、焼鳥も焼き加減に拘ってそうな感じだったので、全てをマイナスにしてくる婆さんを隠居させたら、すごく良い雰囲気で食事ができると思いました。気になったのは他の方々書いていたように、常連かお気に入り男性グループか車で来ている人達に婆さんがずっと人数分酒を運んでいたので、もちろん代行呼ぶのよねー？と疑わしい接客していたのが、気になりました。大将的には味で勝負したそうな感じですけど。せっかく来た人も二度と来店しなくなる婆さんの存在が目に余りました☺️もっ...

何度も前は通っていてあるのは知っていたが中々入り難い雰囲気があったので利用した事なかったです。 率直に言って美味しいです。 台湾ラーメンのスープを一口啜っただけで旨みが口いっぱいに広がる。 マヨ豚丼（大盛り）はラーメン鉢に入ってきます。量もさる事ながは味も良いので簡単に食べきれます。 ホルモン串は日によって無い場合あるようですが、有るなら絶対注文した方が良いくらいホルモンとタレとの相性が良い。 餃子は食べた瞬間お好み焼きかな？って思いました（笑）悪く無いですよ、ニラ饅頭だと思えば普通に美味しいです。 接客はバイトのお姉ちゃんは店員さん同士で喋ってる方が声も大きいし笑顔が出てたからお客さんにも同じくらい愛想出せば最高だと思います。 大将が掃除を始めても他が喋ってるのは驚き。 合わない人は二度と行かない感じするけど値段と味を考え...

城陽にある本店からの暖簾分けです。味は城陽よりも若干薄めで、昔はさっぱり目のを食べたい時にはわざわざ来る程でした。 他の方が書かれているように、大将の奥方でしょうか、女性の方の接客は常連と非常連の扱いの違いがすさまじいです。だいぶ気にしないようにしていましたが、先に注文していたのに、後から来た常連客の方を先に提供した時点で行くのを辞めました。一見さんお断りの店ならそう書いておいてもらいたい。 大将は城陽にいた頃から愛想の良い方で、麺が変わった時などもわざわざ教えてくれて、前より柔らかめですけど麺の堅さどうしますか、などと教えて下さっていたのに。 そういう事を気にされない方なら、一度食...