Osaka Ohsho (Blumer Mai-tamon) — Restaurant in Kobe

近所のブルメール舞多聞のお店でオープンして長いお店ですが、実は行ったのは今回が2度目。 餃子の王将に比べて圧倒的に行っていないお店だったので、久々にお邪魔しました。

餃子がメインなのはもちろんですが、期間限定メニュー推し、特にラーメン・天津飯推しな気がしたので流れに沿って注文。

まずは餃子。きめ細やかな具材でニンニクはさりげなく風味を利かせており、食感・味わい共に柔らかい印象の中サイズよりやや大きめの餃子です。 通常の餃子たれ、味噌たれ、酢ごしょうなど色々テーブルの調味料で試せるのが良いですね。

次にミニ天津飯。卵の食感がシワなくつるんとしていて、しかも肉厚でふわっとしているのがたまりません。こんな卵の食感は西明石の玉子焼(明石焼き)店、十三味(とみあじ)の店内で食べた時以来かもしれません。 味つけも醤油辛くなくまろやかで繊細な甘めの味つけで中の白飯と合っていて絶品です。

最後に野菜たっぷり炎の味噌ラーメンチーズ盛りをいただきました。 辛味噌ラーメンなのにクリーミーなコクも感じられ、互いを引き立て合っている見事な味でした。 寒い時期の来店で、辛み成分よりも味噌の効果で体の温もりの余韻がしばらく感じられました。 強いていうならきくらげにもっとシャキシャキ感が欲しかったです。でも、それも気にならないくらいに良い点を沢山見つけることが出来ました。

ショッピングモールの中でお客さんも多いのに接客も丁寧でしたし、とても満足行く内容だったので、★...

11時前に並んでいないので名前を書いて待ってました何故か20分待ちました。 店内は席がありますが、片付けしてないので座れない感じで待たされた感じでした。 案内された机はベタベタしてて、ちゃんと拭いたのかな？って感じ。

お子様セット注文。唐揚げ、ポテト、ジュース、ゼリー、おもちゃ、ついてて、500円ごえ。 実物届いてガッカリ。 ポテト1本と短いカスのようなポテト1つ。 唐揚げ1個 チャーハンギチギチ 見た目悪い。 ゼリー1個小さいやつ。 ジュースは誰かの飲みかけ？ってぐらい少なすぎ。半分以下の量でした。 小さい子どもだからこぼさないように少なめで提供なのかは不明ですが、安くないお子様ットなので、量は多めにしてくれよ。って思いました。 結果、チャーハンは少ないため足りず、単品チャーハンを頼んでたのでそれを、ほとんど食べました。 チャーハンも、味は普通。でも、お米が柔らかすぎてパラパラチャーハンではない。

餃子は、パリパリで、焼きも良いのですが、ぺちゃんこ。 具が少なすぎ。こんな、ぺちゃんこ餃子は初めてでした。

値段も餃子の王将より高め。 味も餃子の王将の方が美味しい。 大阪王将ではなくて、餃子の王将と変えて欲しいです。 PayPayは使えましたが、二...

ここのお店に入るのは初めてです。事実を書きます。まず、不味い事は有りません。味付けは良いのですが、他の大阪王将と味が違うのは　この店独自に味付けしてるのでしょうか？僅かに濃い目？そして香りが違います。 2時に行ったのですが、満席でノートに記入して待ちました。ここで、他のお店では有り得ない事をします。客席が空いてるのに客の食器をまるで片付けず、食べている客が空くのを待ち、待っている客を案内しているのです。忙しいなら多少解りますが、明らかに手が空いて立ち尽くしているのです。3席空いてましたが、結構待たされました。他に待っていたお客は、余りに待たせるので帰ってしまいました。アルコール消毒と検温をしてようやく案内されました。やはり片付けせずに、テーブル下までゴミが落ちてる始末。食器を片付けてくれれば、待たずに済んだものを。若いバイトだからなのか、店長の考えなのか理解出来ません。味付けは悪く無いので勿体無いです。常識外れの異常さにマ...