Shinkoen Fujita — Restaurant in Kobe

店を気に入っているお婿さんに教えてもらい来店しました。 昭和レトロな昔ながらの町中華という雰囲気。 ラーメンは中華そばで醤油味が濃い。 酢豚は丼に入って出てき、豚肉の大きな塊がゴロゴロ入っていて野菜も多く食べ応えがありますが、やはりこちらの餡も味が濃い。 定食の漬物にも醤油がタップリかかっていて、スープも濃い醤油味。 チャーハンは醤油ベースの茶色で、パラッとしてはいなくもそもそした感じ。 全てが醤油辛く、1日の塩分制限量が1回の食事で使われている感じです。 定食のライスは大盛りでしたのでお腹いっぱいになりました。

若い男の人や汗を流す仕事の人には良いかと思いますが、私と主人には味が濃すぎました、ガテン系の人が次々来ていたのでなるほどなと思いました。

4人がけのテーブルに1人で座っている人がいるのに、2人で小さな2人テーブルに座らされました、荷物があったので置く場所が無く、4人がけの方へ移動したいと頼んで移動した後に、3人の客が来て元の席に移動してほしいと言われました。 別に断るつもりはとかではなく、スマホを触っていたので何を言ってるのか分からず、顔を上げると「荷物はあちらにおけばいけるでしょ！」と店主に睨みつけながら言われて2人掛けに移動させられました。 昼に混むのがわかっているのでしたら、1人客を4人席ではなくあらかじめ空いていた2人掛けの席に座らせるべきだし、こちらが移動したいとお願いした時点で荷物を他の場所に置くように提案されたのなら分かりますが、席は空いていて移動を了承された上で、その後新しい客が入ってきたからと非難するような言われ方をされたのは納得できませんでした。

帰りの車の中でやたらと喉が渇きました、三田にはよく来ます...

一昨年の春に兵庫に越して来てこの店の存在を知り、それ以来ほぼ週一のペースで通っています。 外観、内装とも昭和そのものの、 「町中華とはこういう店です！！」 と言わんばかりのお店です。中華屋さんだけどメニューにトンカツ・カツ丼・親子丼・オムライス等があったりするのもいかにも町中華。通年販売(←！)の冷やし中華には缶詰のサクランボが乗っていて、これまた昭和テイスト満点。 大体何食べても美味いけど、個人的にお勧めなのはニラレバ炒め。実は俺、ニラレバ炒めは余り好きじゃないんだけど、ここのニラレバだけは別物。レバー特有の臭みはほとんど感じられずバクバク食えます。そのニラレバをどさりと乗っけたニラレバラーメンなんてメニューもあります。 あと、コロナ絡みで店内での飲食を躊躇される方はテイクアウトをどうぞ。 こちらではコロナ禍以前からごく普通にテイクアウトに応じてくれていて、ご飯物や一品料理はもちろんのこと、冷やし中華や焼きそばも丁寧に梱包してくれます(さすがにラーメンが出来るかどうかは不明)。トンカツや唐揚げを頼むと別途にサラダも付けてくれます。 今日(20.11.6)も先程訪問し、もやし肉炒めたっぷりのもやしラーメンと半チャーハンのセットを頂いてきました。 ごちそうさまでした。

２４．９.９追記 理由は不明ですが、先月から昼間のみ（１１時から１５時）の営業となっています。一時的なものか今後もずっとこ...

神鉄道場駅から東にある中華料理屋さん。

前はパーキングが満車で泣く泣く諦め､2度目のチャレンジ。

この日はなんとかパーキングに停めれ、リベンジ成功✨

場所柄1人1台で来るので､パーキングが満車でも店内は空席があることが多いとか。

店内は壁にメニューが貼り付けられ､町中華らしくそそる❤️

周りのお客さんたちはセットを頼んでいたけど､この日は2人でシェアしようということでアラカルトオーダー。

何を食べても美味しくて､幸せ♡

焼きそば､やきめし、ニラレバ炒めも気になる✨

◯ギョーザ￥400 薄皮でカリッと焼き上げられた小ぶりな餃子。

◯から揚げ￥800 片栗粉を付けて揚げた､竜田揚げのようなから揚げ。 カリッとジューシー。

◯オムライス￥800 そうそう､このビジュアル。 薄焼きたまごでくるんと巻かれ､ケチャップの王道のオムライス。 ふわとろたまごや､ホワイトクリームやシチューのソースなんて､いらない。 中はよく炒められたチキンライス。 ドストライクのオムライス❤️

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