Sushiikkan Setoten — Restaurant in Kochi

We had a great experience at Sushiikkansetoten! We were provided with an English instruction manual which was super helpful! We enjoyed our tea and the sushi from the conveyor belt! We even had a Japanese couple offer to purchase us some Sake. A happy memory for us. Thank you...

宇津野トンネルより南に有る数少ない回転寿司

前よりも美味しくなりました ２～３年前はシャリが固かったり従業員のおフザケが多かったり、オーダーミスも多かったけど最近は無いです

あまり馴染みの無い魚も炙ったり一工夫して提供していると思います

全体的なクオリティーは上がってると思いますが惜しむらくは目玉商品、目玉に成るイベント等が無い！もしくは希薄で有るということです(一昔であれば"こぼれイクラ"や"鮪の解体ショー"等)(同じ事をしろ！というのではありません、皆見飽きてるので…)

100円寿司さんや高級寿司さんとは違う差別化が欲しいです

中休みがあるんですね。 何処かに中休みの時間(ラストオーダーの時間も)分かるように書いてくれてました。 ありがとうございます

ただ、ネタがもう少し欲しい感じがしました。 貝類はホタテ、つぶ貝、あかにし貝しかないし、イワシもない 赤貝、イワシは欲しいです。

ヒメジは尾の方が着たけど生魚の尾の方は筋が多いので隠し包丁を入れて欲しいかなぁ。と思いました

金目鯛はキレイな身をしてました

残念なのはのどぐろ、おすすめの手書きメニューには『白身の大とろと言われてます』と書いてありましたが片身１貫の大きさではそれもあまり楽しめませんでした。 片身で４貫～６貫位取れる大きさが握り等には丁度良いんではないかと思いました。

でも、おすすめの白身等は結構充実してると思います

つぶ貝、もう少しした処理をちゃんとしてるメーカーにした方が良いと思う 後、ウニはみずみずしさ０！

白身魚が良い時は良いので残念です

後、ランチメニューが殆どだからと一皿もレーンに流さないのはいかがなものか？と… 生物なので後生大事に取っておいても廃棄もしくは味が落ちるだけだと思うんですがね おかげて１１皿食べるのに５０分掛かりました。

おおらかな地域だから許されるこのなのでしょうが勿体無いと思いました。

アッ！白焼き...

数ヶ月前の平日に行きました。いつも美味しくいただいていますが、平日だからなのかバイトのような女の子が炙りやにぎりを作っていたのですが客が少ない割に提供が遅い。キスの天ぷらも奥の厨房から出来上がりの声があったのに5分以上放置。こっちが揚がってる事を伝えて初めて気がつく始末。しゃりは機械だし味は変わらないのかと思ったら、炙りの加減など今一つで、どれも味が落ちたような印象でガッカリしました。あとバイト同士の雑談が多い。 教育しなおして欲しいと思う。平...