Hakatameno Kogaten — Restaurant in Koga

6月1日にオープンしたので興味津々で来店しました。 角地で他に店舗がオープンしていないので楽々駐車出来ます。 期間限定の海老だしラーメンを注文しました。辛し高菜はセルフで取ります。 海老だしラーメンなんですが、見た目は担々麺のような赤オレンジ系で海老殼でだしを取ってあるようで運ばれてきた時に独特の匂いがしました。 味も海老殼の味がして、まろやかでコクがありました。 普段スープは飲まないのですが飲みやすく半分飲みました。 (お腹いっぱいで全部は無理でした) 麺の固さも選べましたのでカタにしてもらいました。 ランチ時はご飯いつまでかわかりませんが一杯無料になるようですね。 主人はネギラーメンを頼んだのですが塩分が効いていてトロッとしてまろやかでした。 濃い目が好みの方は物足りないかもしれません。 その時は辛し高菜を入れるとちょうど良いかもしれません。ニンニクも言えばもらえます。 今度は餃子かチャーハンを頼んで見たいと思います。

店内はカウンター席が4席と6席になっていて、テーブル席が6つ程ありました。 奥にトイレがあります。 18時以降は居酒屋メニューが注文可能なようです。 ポイントカードが欲しい時はレジで言えば貰え、レシートが次回50円引きになるよう...

古賀店は初めて行きました。 私はラーメンと半チャーハン、連れはラーメンとチャーシュー丼を注文。 先ず出てきたのがチャーハンとチャーシュー丼。 出てくるのが遅いと思ったらご飯が先かい… とりあえずひと口、、、 残念ながら塩胡椒？が辛い… 連れのチャーシュー丼をひと口、、、 残念ながらこっちは味が薄い？というか味がしない… 半分以上食べたところでやっとメインのラーメンが運ばれてきたので早速ひと口、、、 お湯？ と思うくらい味がない… チャーハンが辛すぎたから？ いやいや、だからと言って味がしないなんて事はないはず… もうひと口、、、 更にもうひと口、、、 やはり味がない… パンチがないとかオリジナリティーがない無難な味とかではなく豚骨の味がしない… といっても健康思考な現代ではこのような薄味が好まれるのかもと自分に必死に言い聞かせ、お店を後にしました。 あっ、あと、待ってる時にお皿か何かが複数落ちたみたいでガシャンガシャンと鳴り響いてましたが、その事に対しての謝罪というか失礼しました的な言葉は何もありませんでした。 食事に関しては私の好みではないというだけで、皆さんの口には合うかもしれないので誤解の...

一番好きです。 三ヶ森にある頃から行っています。 大盛り＋替え玉２回、そのあともう1回普通盛りをいただいたりしています。 こってりした豚骨臭がするラーメンが好きな方には物足りないと思いますが、元々豚骨が苦手だったにも関わらず、最初からここのは最後まで飲んでしまえるスープでした。 こちらのおかげで豚骨嫌いを克服できました。

あと、こちらのお店のを超える高菜にはまだ出会ったことがありません。 好きなだけいただけるので申し訳ないなと思いますが、ランチの時にいただける硬めのご飯との相性は抜群ですし、替え玉の時にもラーメンに入れていただいています。

できることなら昔のように社名の“エコライオン”のライオンが書いてある丼...