3度目のジビエ。 平日のお昼時、ひとりで鹿肉ステーキ定食。 変わらず、ナイスな焼き加減、やわらかくて美味。 ご主人と話す。モモ肉にしてはやわらかい、と思っていたのだが、ロースでした。 美味しいはず。これで1900円は安い。 付合わせの野菜は、焦げが少し。
ライダーズカフェでありながら、ジビエ料理がいただけるということで、以前から気になっていたこちらにツーリングがてら訪問しました。 この駐車場は、鈴鹿スカイラインの入り口近くもあり、休日は多くのライダーが集まっているようです。 神戸さんはこの一角にログハウス風の建物でした。 ランチタイム先客は一人でした。4人掛けのボックス席を一人で占領し、申し訳ない気持ちに。 目的はジビエ、鹿肉を食べること。口コミが高評価。 なかなか美味しい鹿肉を提供するレストランは少ないと思います。 なので期待をしてオーダー。
やってきたのは角切りにカットされた鹿肉、レア風に仕上げられたので中身は赤い状態。 一口いただきます。 やわらかい、そして鹿肉の優しい風味、まったく臭みがない。 塩コショウの味付けで十分です。 こんなおいしい鹿肉は久しぶりに味わいました。 バイクでなければ、カベルベソーヴィニヨンと合わせたくなりました。
マスターにおうかがいしたところ、地元で獲れて今朝仕入れたばかりだそうでした。 美味しさに元気をもらって...
Read moreWonderful place! Awesome senior motorbiker owns the place, he hunts deer and boar for you, also trout... Super charming...
Read moreGreat place for motorbikes to stop by, the owner is a very friendly guy. Lots of lovely...
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