Honmaru Komaki — Restaurant in Komaki

しばらく休業していたようですが、たまたま通りかかったら営業再開されていたので、初訪問。博多ラーメンとチャーシュー飯のセットをオーダー。丁度、お昼時なのに先客が1人もいません。 10分ほどで着丼。う〜ん…取り立てて特徴のない味。チャーシュー飯のチャーシューも少し固いね。ランチ時間は替え玉2玉まで無料らしいですが、替え玉もらうまでなく、一杯目で箸を置きました。 今週、たまたま本場の福岡で美味いラーメンを食べてきたので、比較になって申し訳ないです。 ご馳走さまでした。

2022/08/13 4週間振りに再訪。今日は味噌ラーメンをオーダー。 一口スープを啜るとピリッと辛い。夏の暑い日は身体が辛味を受け付けます。替え玉を頼み2杯目完食。スープも飲み干して、帰ろうと伝票を見ると、オーダーした味噌ラーメンではなく辛味噌ラーメンになっている❗️ まぁ、ラーメンには満足だったので辛味噌ラーメンの値段を払い帰ろうとレジへ。一応、オーダーを取りに来た若いバイトの男の子にオーダーミスがあった事を告げたところ、店長らしき方が厨房から出てきて、代金の差額の返金とサービス券までくれて逆に平身低頭でした。また近いうちにお邪魔します。 ご馳走さまでした。

2022/09/13 1か月ぶりの本丸さん。 今日はとんこつ担々麺をオーダー。 前回の辛味噌ラーメンの方が好みかも。 替え玉一玉いただきお腹いっぱい。 ご馳走さまでした。

2023/08/31 久しぶりの再訪。値上がりしてるし、チャーシューなんかペラペラになってます。なるほどランチ時でも最近駐車場がガラガラなワケですね。...

数えきれない程店舗の前を 車で通過したが、今回初訪問です。 日曜日AM11:30 混み合ってはいませんでした。

辛味噌ラーメン　カタ　背脂あり

いただきました。 店内スタッフさん皆明るく声出して おり、あっさり過ぎずくど過ぎず、 ハキハキテキパキしてて見てて 気持ち良きです。

オーダー後4〜5分で着。

背脂ではなく、ラー油っぽい脂分が 結構な量入ってる。でもそれ程 くどさは無い。 スープに辛味はほぼ無いが、圧倒的に濃い。ただ、無料の替え玉inしたら、 薄まってちょうど良きに。

常備してあるにんにく醤油漬けが 旨し。サジで掬ったとき　みゃ〜ん と糸引く感じで　え？　と思たが こうゆうものらしい。大きさバラバラのダイスカットだがそれがまた良き。 味の染み方や食感がバラバラで ナルホドこれはいい！ 勉強になりました。

美味しくいただき満腹です。 ごちそうさまでした。

一つ気になったのが、 駐車場、店舗周りに雑草が たくさん生えっぱなしになっている。 まあまあの背丈にもなっており、 営業してるのかな？ とか、通りすがりで見る分には 正直入りづらい、 来客のネックになってるんじゃないかな？と思いました。

忙しくてそこまで手が回らない。 何か事情がありわざと生やしてる。 気にして無い。

等等ありますので何とも言えませんが、個人的には、綺麗にされた方が お客さんは入り易いんじゃないかな……と感じました。 い...

田縣神社付近の姉妹店「有頂天」がお気に入りで結構通っていましたが、コロナ禍で休店状態になり、こちらが類似のメニューに更新されたとの事で来てみました。

店内はカウンター15席ほど、座敷テーブル席が５つほどと結構広め。

博多ラーメンとスタミナ唐揚げを注文。 替玉２つ無料は有頂天同様で嬉しい（３つ目以降は有料）

卓上調味料が各席に置いてあり、味変も可能です。私のオススメは「にんにく醤油」です。 売っていたら購入したいぐらい好きです。

スタミナ唐揚げ(6個)は上部にネギが盛られ、甘酸っぱいタレがかかってます。私好みの味ではなく普通の唐揚げにしとけばよかったと後悔．．．ボリューム感はあります。

気になる点は店内が古く、汚い部分が見受けられる（改装・修繕しないと直らない） メニューの価格改定は仕方ないとして、上からラベルを貼って修正しただけでみっともない。

替玉2つ無料のおかげでお得感ありお客さんは多かったです（日曜日14時頃）

2025.9月再訪 今回は博多味噌󠄀ラーメン(特製トッピング)と唐揚げを注文。

博多味噌ラーメンはひたすら味が濃い。 元々濃い目が好みではあるけど、これは濃過ぎですよ。 唐揚げは結構好きかも。

接客はハキハキ...