Shiosai — Restaurant in Komatsushima

国道沿いに所在する「海鮮」メニュー専門のお店となっております。

店内はカウンター席、テーブル席のレイアウトとなります。 白を基調とした爽やかで明るい店内に、各席にはお荷物カゴが備え付けられ利用し易い環境です。

入店時は店員さんがお席まで御案内くださいます。 満席の際は店内予約表へ御名前をカタカナで記載し、お席が空き次第順次御案内くださいます。

メニューは着席して注文します。 メニューは新鮮な海の幸を用いられた、お刺身、海鮮丼、フライがメインとなり、中でも数量限定となる「日替わりランチ」は人気メニューとなり、早い段階で売り切れる事があります。

当日は「海鮮丼」を頂きました。 代表的な魚介類から、旬の海の幸が隙間無く盛り付けられ、見た目にも色とりどりで、食欲をそそられます。 新鮮な海の幸は適度な歯応えが有り、それぞれのお味がしっかりと堪能出来て大変美味しかったです。お醤油やソースも、各席に置かれていますので、お好みに合わせて御利用頂けます。

店員さんがとても親切で、こまめにお冷や（冷たいお茶）を入れてくださりました。このお茶も美味しく、ゴクゴクと沢山飲めました。

お会計時のお支払いは後払いとなり、現在の所、現金の他、各種クレジット（VISA、マスターカード含む）、PayPa...

平日の13時前に訪問。

年配夫婦、サラリーマン単独、親子連れ、等 幅広い客層。

カフェ風のお洒落な店構え、 白を基調とした明るく清潔感のある店内。

メニューの種類は少なめだが、 間違いなさそうな品が揃っている。

依頼したのは、海鮮丼。

割とコンパクトな海鮮丼、

シャリは普通の白飯を使用、

周りにネタを周回させたスタイルで、 中心部に大葉&マグロミンチ。

・ハマチ・たい・イカ・エビ ・タコ・サーモン・カツオのタタキ・マグロミンチ

ネタの種類が豊富で、 酢橘を添えていたり、 見た目がとても美しい。

ネタは割と新鮮感があって、 エビ&タコの弾力はとても良い。、

味噌汁は魚のアラで出汁を取った感じの海鮮風、 非常にシンプルな仕様でわかめのみ。

スタッフは愛想良く...

プレオープン期間が終わり、通常料金になっていました。 ランチにしては、なかなか強気の価格設定です。 潮音ランチ　1,500円を注文。 米がべたっとした感じで美味しくなかった。 味噌汁もぬるくて残念でした。

満席でしたが、席数はそれほど多くなく メニューも少ないわりに料理の提供に時間がかかるというのは、段取りが悪いのかな？という印象を受けました。 おさかなキッチンと銘打っていたので期待度は高かったのですが、お料理はふつうでした。 いろいろ改善点があると思います。 雰囲気は良いお店なので、これからに期...