UNACHU — Restaurant in Komono

ちょっと体調を壊していたので、元気を出す為に鰻でもとお邪魔しました。いつぞやすぐ近くの四日市のお店に行ったので、今日は初めてこちらに来ました。大型スーパー等が建ち並ぶ一角にあるお店で、まだ新しそうな建前で駐車場も広く日曜日のランチタイム結構お客さんも多いです。地元ではないので分かりませんが、以前は他の場所で営業されていた老舗がこちらに移転でもされたのでしょうか？席に通され鰻丼とひつまぶしを頂きました。提供時間は鰻屋さんに来て過去最高ぐらいに早かったです。お味は関西風のパリフワでなかなかいけます。メニューもいろんな定食等多くいろいろと楽しめそうです。妻はひつまぶしを食べましたが、ちょっとタレが濃いと言ってましたが、鰻丼はさほど感じませんでした。ひつまぶしと鰻丼ではタレを変えておられるのかなあ？ちょっと不明点ですが。当方がひとつ残念に思ったのは、置いてある山椒が家庭用のビン入りの物で、日が経って香りもせず、独特のしびれる様な辛みも無くただの粉状態だった事かな。お蕎麦屋さんやうどん屋さんの七味と同じく、重要なポイントだと当方は思ってます。山椒や七味の良い香りや辛みがあるだけで、さらに旨味がまします。常温に出しておくとすぐ湿気たり他の匂いがうつってだめになるので、冷蔵庫保管しておいて配膳時にいっしょに出されたらと思いました。ちょっとさしでがましい偉そうな事を言いましたが、鰻は決してお安い物ではないので、皆さん今日は鰻だ！と思って来られてるかと思いますので、（私だけか　笑）山椒も良いものか置いてあるととても嬉しいです！次回に期待致します。

2025.7.20 久々にお邪魔しました。土用の丑の日の次の日のせいか、結構待ち時間がありました。当方が順番予約した時で20組待ちでした。

何とか席に着いて、うな重と鰻丼をオーダー、前回もそうでしたが、混んでる割には提供が早いです。この点非常にグッドポイントです。 ただし温かいですが、ちょっとぬるめです。この点は非常に悩ましいですが、見込みでどんどん作られてるで提供が早いのでしょうが、個人的にはハフハフ言いながら食べるぐらいの熱々で提供される方が好みで美味しいと思ってます。

当方個人の1番人気店はいつ行っても鰻、ご飯ともにアツアツでの提供です！

お味は以前よりタレが薄味になった様に感じました。自分的には問題無しです。 総じて美味しいですが、個人的にはもう少し焼きが強くて炭の香りがしてもいいかな。

あと以前クチコミに書きましたが、山椒がお安い定食屋に置いてある様なタイプから都度すりおろして使う山椒に変わっており嬉しくなりました。 ただ少し日がたっていたのか、香りも辛みも少ない物でちょっと残念でしたが。

とにかく三重の鰻屋さんは総じてコスパもよく美味しいお店が多いと感じます！ また他店に浮気...

★今年最後の「ひつまぶし」を頂きました。 今回も美味しくを頂きました。 要望として、吸い物やきざみのりを付けて欲しい！ ★今回は開店訪問で「ひつまぶし」を頂きました。ご飯の炊き方もバッチリで、大変美味しくを頂きました。 いつでも最高の食事提供をお願いします。 ★今回も「ひつまぶし」を頂きましたが、ご飯が固く本来の美味しさを味わう事が出来ず残念でした。 早炊きなのか、大半が一粒一粒がしっかり判る固さの所とまれに柔らかい所がありました。 いつも最高の食事の提供を願います！ ★今回は「ひつまぶし」を頂きに来ました。 カリッとして美味しかったです、こちらのうなぎは「ひつまぶし」で頂くのが良いです！ ★初めての訪問で、「うなぎ重」を頂きました。 味については申し分ないのですが、焼き加減がイマイチなので残念、もっとふぁっとカリッと焼いて頂けるとなおいっそう美...

ひつまぶしを頂きました。 久しぶりに鰻が食べたくなって家族で来ましたが、やっぱりこちらは鰻がふわっとしていて最高です。タレも甘辛具合が良く香ばしく焼いた鰻にピッタリ　ご飯が進みます。 ひつまぶしに付いてくる　出汁もイイ味

各テーブルにタッチパネルがあり　そちらから注文できるようになっていました。 私は毎回ひつまぶしを頼むのですが、前はご飯の量は　普通なのか大盛りなのか分からず 普通にして注文したら　いつもより少なかったので　タッチパネルが取り入れられる前は全て大盛りだったのだと解釈。

私は普通で良かったけど、子供は少し足りなかったので次は大盛りにしようと思います。 各テーブルに粉山椒と鰻のタレが常備してあって子供が喜んでました。

やっぱり高くても美味しい物を食べると幸せな気分になれますね。 美味しい鰻をご馳走様でし...