笑門ベーカリー — Restaurant in Konan

火曜、金曜のみの営業とあって中々行けなかったお店でしたが、祝日の金曜日についに行けることが出来ました！(必ずお店のホームページを絶対に確認して行きましょう。絶対に営業しているという保証はありません！)

柚子胡椒と熟成ベーコンのエピ、クロフィン（自家製安納芋カスタード）、求肥と黒豆の丸パン、カカオショコラダークチェリーカンパーニュ、珈琲アーモンドプラリネサンドミニフランスを購入した。 ハード系のパン屋ならではの食感、独特の歯ごたえ、柔らかい口当たりの良い甘みで人気のあるパン屋さんだと感じました。(エピは今まで食べて来た中でダントツに歯応えあり！)値段も高いとか言ってる人もいるが、物価高騰なので妥当な値段でむしろ値上げしても良いと感じました。 接客も丁寧で1人1人と対応してるので、長蛇の列になるのは仕方がない。

どうしても行きたい方は絶対に予約するのと、予約しなくても早めに行けば気になる商品にはありつける。

また、11/26 モノ カタリ...

お惣菜系、スイーツ系、あれこれ10点程買って食べましたが・・・全部美味しい！！！！！

皆さんが並ぶ理由がわかりました💓

1つ300〜400円以上です。が、こだわった材料＆贅沢な内容になっていますし、手間暇、ボリューム感を考えるとむしろ安い！！

Instagramは必ずチェックしてみて下さい♪ 住所、駐車場、お買い物ルール、営業日、商品の説明や写真、予約サイト、全てが載っています！✌️

お一人で製造&販売をされているみたいで限りがある中、予約システムは素晴らしいなと思いました！(詳細はInstagramで)

予約者が優先で案内されます。午後に余裕がある方はピークを超えたお昼過ぎに受取が良さそうです。

予約番号を伝え、商品を確認、現金かpaypayのどちらかで支払い。すでに梱包されていてエコバッグに入れるだけだったのでとってもスムーズでした！※予約時に紙バック(有料)も選べます♪

次...

火・金曜日11:00〜14:00のみ 営業のお洒落なパン屋さん

12:15頃来店、既に[完売]の看板が・・・ でも、どんなお店なのか気になり店内にショーケースは空っぽでした。ですよね! でも、店主さんが「ノワレザン柚子がひとつ残っていますよ」と言われ、(ノワレザン!?レーズンとくるみのパン・・・どんなのかなっ) 奥から持って来たので購入しました。 ハードタイプ、国産石臼挽き小麦と米麹の酵母でゆっくり手間と時間をかけてこだわってました。 パン生地は全粒粉でレーズンとくるみがたっぷり入って柚子ピールが美味しさを引き立ています。

人気店のため、予約をしておくのが良いです。

細い道沿いにありますので、専用駐車場に停めてご近所やお店にご迷惑かけないように客側も気をつけましょ...