日曜日昼時3組待ちぐらい。 ラーメン頼んで出来上がりまで25分ぐらい。 金練りは、味噌の香りがしっかり来ます。 濃い目なので、白飯と一緒に食いたいです。 麺は、坦々麺と同じで、平太ややちぢれ麺、ゆで加減は、硬めなので、歯応えあります。 チャーシューは、汁に浸しておいてもホロホロにはなりません。 黒豚餃子は、自分の好みではなかった。 汁無し担々麺は、味もボリュームも申し分無し、 味噌だれ餃子は、美味しかったとツレの弁。 メニューが豊富で、定食類もあるので、また来て食べてみたいです。 カウンター席は、幅が狭くその上ティッシュや調味料などビッシリ置いてあるので、ドンブリ置いたら超狭いです。1品だけならOKですが、2皿以上頼むならテーブル席をお勧めします。 今日は、頼んでから10分ぐらいで1品目到着、それから続々登場、待ち時間短くなってすごい! 11:00開店で、開店と同時に満席、入場待ち行列もすごい! 麻婆豆腐は、山椒がきいてて濃い目の味付け! チャーハンも濃い目の味付けで、パラパラ系! つたや醤油も濃い目で、麺は細ややちぢれ! 汁無し担々麺もやや濃いけ...
Read moreOld ramen shop. 100 years. Still good taste and amazed Shibi soba is hot and soul! And cheap. Reasonable Ramen must be...
Read more食の回堂in桑折に参加するために訪れました。こちらの限定メニューはあんかけラーメン、一杯900円(税込み)。太めのちぢれ麺。醤油味のあんかけ。豚肉、もやし、ニラ、人参、玉ねぎ、野菜がどっさり入っています。麺の上にネギが結構な量トッピングされ、なるとものっています。野菜がシャキシャキして美味しかったです。テーブル席が4席。座敷に3つのテーブル席。カウンター席もありました。厨房の方も接客の方もどちらも感じが良かったです。今回はスタンプラリーに参加するために、限定のあんかけラーメンを食べましたが、他に色々なメニューがあり、夫が好きなもつ煮などもあり、次回は別なメニューを頂きたいと思いました。味噌だれ餃子(野菜)300円(税込み)も美味しかったです。ご馳走さまでした。あちこちでスタンプラリーをやっていますが、行く動機づけになるの...
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