喜龍 — Restaurant in Koriyama

郡山市街方面から49号線をいわき方向に向かい阿武隈川に架かる金山橋を渡ると左手に黄色で目立つ看板に大きく喜龍と書かれた所がお店です。 （日大入口を過ぎてほっともっとの手前） 見た目の外観からはあまり期待は出来なさそうですがちょうどお昼時なので寄らせて頂きました。お店の前には車が3〜4台くらい停まっていて、中に入るとちょうどカウンター席が空いていたので座れました。お店の中はカウンター席に４名くらい、壁側の４名テーブル席が2席だったかな？、とてもこじんまりとした店内で高齢のご夫婦がカウンター越しの調理場でテキパキと料理を提供してくれています。初めてなので、お店の名前と同じ、喜龍麺のセットBを注文。お店の中はほぼ満席状態なので、提供まで時間がかかるかと予想していたのですが、とても早く喜龍麺と餃子のセットが出て来て感動です。 喜龍麺の味はとても美味しい。 語彙力ないので、うまく説明できないが、醤油なのか？味噌なのか？とんこつではないが、あっさりなんだけど、深みがあってずっと飲んでいたいくらい美味いです。麺も自分が好きなタイプの麺で啜りやすく、なんか懐かしく好き。 専門店でもなく、ラーメン雑誌にも載ってなくて、期待せずに入っていたらこんなに美味いラーメンがあったことに感動です。又来週来ます。 再訪 今日は麺ではなく定食の気分だったので、バラ焼き肉定食を注文。とても美味しかったです。 それにしても値段も安くて美味しくて隠れた名店です。 またまた、来店。 肉ニラ炒め定...

福島県郡山市にある町中華店 メニューに『パーコー麺』があるのを知り初訪問 麺類、炒飯物、単品〜定食までメニュー豊富！注文したのは

●私『パーコー麺、喜龍味』¥840

「喜龍味」とは「とんこつ醤油」味付けで好物のパーコーは……え？！鶏肉？？

パーコー（排骨）とは 豚アバラ肉に味付けし揚げた物の事 仕入れやすい豚ロース肉などを使うなら まだ理解できるが… 鶏肉じゃパーコーちゃうやん！｡･ﾟ･(ﾉ∀`)･ﾟ･｡

揚げた鶏肉は肉に少し臭みがあり残しました とんこつ醤油スープに特筆する味はなく 麺はかなり柔らかいカンスイ多めの多加水麺私には「揚げた鶏肉入り麺」て感じでした↷

●連れ『ラーメンセットA、スタミナ』¥920

「スタミナ」＝すりおろしニンニクの たっぷり入った鶏ガラ豚骨スープは 塩気は丁度よいが、コクの少ないあっさり味。麺は↑と同じ

●『半炒飯』

角切りチャーシューと卵、ネギの シンプルなパラしっとり系 味付けもよく昔なつかしい感じ

●『レバニラ炒め』¥650

味付けは良いんやけど クタった炒め野菜とレバは少し臭みがあり残念、珍しく辛味噌付きで提供されました

一般的なパーコー麺とは違う残念な結果でしたがご夫妻で営み、近隣のお客様から愛...

評価の高い店なので気になって来店。 49号沿いで店前駐車スペースが２台しか無い のが難点ですが、駐車1台分空いてたので、やっと訪問出来ました。 海老チリチャーハンと餃子を注文。 チャーハンは素材の味を生かした薄味だか、香ばしい味わい。海老チリとチャーハンを一緒に食べると、とても美味しい。 チャーハンだけだと卓上胡椒をかけると、良いかも知れない。 それと餃子がうまい。過去に宇都宮に遠征する位餃子を食べて来たが、郡山ではあまり餃子の美味い店に出会って無い気がしてたが、やっとニンニク餃子で美味しい餃子に出会った。野菜たっぷりで旨みが詰まった餃子。 お腹一杯になったし、かなり満足。 麺類は食べて無いので分からないが、街中華を判断するのは、個人的にラーメンでは無くチャーハンと餃子だと思う。ラーメンだと、その人の好みによって評価が分かれるケースが多いから。 駐車場空いてれば、また再訪したい店です。 再訪しました。 中華料理屋さんのカツ丼が気になって、大盛りで注文しました。 からっと揚がった肉々しいカツが卵でとじられててボリューミーで美味しかったです。 個人的には、もう少し甘じょっぱいのが好みだけど、熱々で美味しかったです。 また違うメニューに...