こうたのらーめん屋さん 巨大唐揚げ — Restaurant in Kota

地域で人気のお店と聞いていたので気になっていました。やっと初上陸です。

自分はラーメンと唐揚げ4個、ライスのセットをライスなしで、嫁ちゃんはラーメンとピリ辛の丼もののセットを注文しました。

3分位？で提供されビックリ！ 早速実食…

……………。

ラーメンはなかなかの不味さです。全く口に合いませんでした。塩味が強すぎる上に旨味がほとんどなく、変な甘さがあります。スープの材料間違えてませんか？見るからにぬるそうだし、スープも少ないし。学食で250円でも食べないかも。 二人とも、決して裕福な家庭で育ったわけではなく、割と何でも美味しくいただき、ありがたがるタイプですが、にも関わらず、嫁ちゃんは一口食べてあとは残しました。と言うか、食べられませんでした。神様ごめんなさい。本当にごめんなさい。

唐揚げはインパクトのある大きさです♪薄い衣で好みのタイプです。でも………。

食べてみると、大きすぎてどこから噛みつけばいいかわからないし、やたらと重くて箸の持ち方が悪い人は持っていられないくらいです。 違う席のお母さんが子供のために穴あきスプーンとレンゲを使って必死に切り刻んでいました…。 そして塩辛い。子供連れが多いと感じますが、小さいうちにこんな味の濃いものを食べさせて慣れてしまったら、将来病気になりますよ…。 大きい唐揚げなんて、火の通し方を気をつければ誰でも出来るし…。

駐車場も鉄板が浮いている状態が放置されていて(説明しづらい)、打って怪我したり、躓いて転びそう。ウェイティングボードもわかりにくい場所にあって、初めての人には不案内です。他の待ってるお客さんが親切に教えてくださいましたが、食べたいんだっだら自分で探して名前書くくらいのハードル越えて見せな、と言わんばかり。 自分も飲食店経験20年以上ですが、お待ちいただくお客様に混乱を生じさせないように、新たなお客様の姿を見逃さないように、見つけたらすぐに駆け寄って、お名前をご記入いただくようお願いすることを繰り返すことが繁盛店の責務だと思います。そんなバイトの人件費くらい余裕でしょ？ケチらない方がよろしいかと…。

子供のおまけのくじ引きはいいアイディアで、子供が行きたがるからみんな来てるのかなぁ…。

飲食店としての本質をなおざりにしない方がよろしいかと…。 流行っている理由がよくわかりませんが、このままでは先が見えてしまっていますね…。陸の孤島のような田舎なので見向きもされず、ライバルが入って来ないだけなんでしょうが、大きな唐揚げごときで喜ぶお客相手でしか通用しないと思いま...

というわけで、 毎週恒例水曜日SURF...

幸田に用事があり口コミで評判がよかったので訪れましたが…ビックリ仰天！！！！

どの料理も全くこだわりのない味でした^^;^^; 化学調味料の宝石箱や〜〜^^;^^;

特にラーメンのスープは化学調味料の味が強く鶏ガラのうまみをは全く感じせん(笑) 業務スーパーで売ってる激安鶏ガラスープ素か？！

味の超基本となる鶏ガラスープにこだわりを感じない店です^^;

人気の唐揚げもなぜか注文から1分くらいで登場(笑)ほぼ開店と同時に入り店に中にいる客2組です。おそらく注文前に既に半分ぐらい揚げてあり、注文がは入ったら最後の仕上げ揚げしてるかな？！

確かに大きいくカリカリしてますが表面に化学調味料がたっぷりかかっています。無理やり丸めて大きくしてあり、筋など全く取ってないためか、食感に気持ちも悪い部分があります。鶏本来のうまみやジューシーさ全くありません。2度揚げのせいか、カリカリするため揚げすぎなのか…唐揚げに化学調味料かけて、うまみを追加させても、うまみは感じない唐揚げって……残念です^^;

まっ味ビックリ仰天ですが、料理の速さ超特急です。4人分の料理はすぐに全部でてきました

唯一いいと思ったのは、お子様ランチにくじ引き付きなので子供がよろこんでくれました しかし なぜクチコミが高いの不思議です ┐( ･᷄ὢ･᷅ )√why...