毎日 暑いし 道路は観光客でごった返しているし ぶらり定食の旅 出かけるのが億劫になり お盆が過ぎた今日 2週間ぶりに出動
魔法の地図でこんなところにラーメン屋?! と気になっていたR141とメルヘン街道R299が交わる 清水町交差点を南にちょっと下った所にある いざや というラーメン店 外観からして 元コンビニの居抜きの店舗 11時半 現着 店舗前に 濃厚魚介つけめん と 家系ラーメンの看板 小海の市街地でも31度 今年の夏はラニーニョのせいで激暑てある 普段はつけ麺系はあまり食べないが この猛暑だと つけ麺が魅力的に見えてきた 店内 右側に券売機があり 右上のつけ麺¥850をポチットな スタッフさんに手渡すと 麺大盛りがサービスとな 迷わず 大盛りでお願いし呼び出し券を貰いカウンターに着座
店内を見渡すとセルフサービスなので 上げ膳 下げ膳 全部セルフ式の様子
まだ真新しい店内鑑賞をしていると 自分のつけ麺がコール 品出し台に つけ汁と麺鉢が並んでいる 予想に反し お盆には乗せられておらず 両手でそれぞれを持ち 自席に戻る これは素人が運ぶには難易度高し(;´Д`) セルフならせめてお盆は有った方が良さそうなもの… さてさて 大盛りの麺の上に かき揚げが…!? これは かなり珍しい 組み合わせ まずは その名のとおり 濃厚なドロッとしたつけ汁へ麺をたぐり入れ まずは一口 ゾゾゾのゾッと… 喉越しの良いツルシコな太麺の食感が実にイイ! そして ちょっと甘めに感じるつけ汁も麺に負けずいい塩梅! サイコロ状に切られた チャーシュウ がアクセントになり 食べ飽きない工夫を感じますね そこへ かき揚げをドボンして 崩しながら食べ進む 麺量が思いのほか多く 腹パンで美味...
Read more2018/9/16 訪店 横浜家系ラーメンと 同行者が味噌ラーメンを注文 大盛り無料なので大盛りに
チャーシューを食べたところ 味がおかしい...
Read more店舗の裏には廃車が置きっぱなし。 店舗のまわりは、のぼりや看板で賑やかにデコレーション。 コンビニの居抜き物件のラーメン屋さん。 食券制で食券を手に入れたら奥にいる店主に渡します。 店主一人で切り盛り。席は自分で選べます。 ラーメンが出来上がったら、番号を呼ばれるのでカウンターまで自分で取りに行きますが、御盆は無いので器をそのまま持って席に持っていきます。 ラーメンの種類は多く、味噌や豚骨、魚介醤油、つけ麺、海老ラーメン、ブラックラーメンと豊富。一部のラーメンを除き、並盛、大盛は料金変わりません。 濃厚魚介醤油ラーメンを注文。 魚介の香りはしっかりありますが、それよりもなにより、めちゃくちゃ甘い。 甘くて甘くて、こんなにも甘いラーメンは初めてでした。 麺は食べましたがスープはとてもじゃないけど飲めません。 一緒に行った友人は味噌ラーメンを注文。 友人は2回目の訪問でした。 友人は1回目でも味噌ラーメンを注文したとのことですが1回目の味噌ラーメンは甘かったそうです。今回の味噌ラーメンは甘さが抑えられていたとのこと。 味が安定してないのでしょうか? 他の人のレビューでもラーメンが甘いと書いているのを見かけますが、今回の私のラーメンもめちゃ甘...
Read more