Blue Leaf — Restaurant in Kumamoto

私が初めて行った時も、もちろんこのセットがお目当てでした。口コミでよく見かける「Aセットはパン6種類＋ドリンク＋ジャム＆マーガリンで770円（※最近は850円や900円という情報もありますが、それでも激安ですよ）、Bセットはパン4種類に減るけどサラダが付く」という情報を見て、もう期待値はマックスでした。私はまずAセットを頼んだんです。レジで注文する時に、スタッフさんが「バターとジャムを付けるならシンプルなパン中心に、付けないなら惣菜パン中心に」って聞いてくれて、その気遣いがもう嬉しいじゃないですか。私の場合は、おまかせで6種類のパンを盛っていただいたんですが、これがね、自分が普段選ばないようなパンとの新しい出会いになるんですよ。

このセットの驚異的なところは、そのコスパだけじゃないんです。まず、イートインスペースの奥の席に通してもらって、窓の外を眺めながらパンを待つ、この雰囲気の良さがたまりません。店内も外の敷地も結構広くて、屋外にはブランコまであって、子連れにも優しいスポットなのが分かります。お店の入り口から中まで、内装が可愛くて、そこにいるだけでテンションが上がります。小物類も売ってあったりして、パンを選ぶ楽しみ以外にも魅力が詰まっているんですよ。

パンが運ばれてきた時も感激でした。店員さんが「焼き直しておきました」って言ってくれて、温かい状態で提供されるんです。もちろん、イートインスペースにはオーブンも用意されているんですが、お店側がひと手間かけてくれているんですよね。でも、一部の口コミにもあったように、たまに「トーストしすぎでパサついていた」という意見もあって、そこは混み具合によるブレがあるのかもしれないと。でも、私の時は絶妙でした。そして、食べきれないパンはテイクアウトOKで、袋まで置いてある親切さ。もう至れり尽くせりですよ。

セットのパンの感想としては、私は惣菜系と甘い系がバランス良く入っていて、どれも生地がもちもちで味わい深いと感じました。特にハード系のパンも美味しいと評判で、あんバターのバゲットが定番って言っている人もいましたし、個人的には大葉めんたいのハードパンを一押しする声もありました。種類がとにかく豊富で、カヌレやクロワッサンもイチオシだって言っている人がいましたね。「パズーの目玉焼きパン」とか「ネコの手みたいなパン」とか、個性的なパンが多くて、POPを読みながら選ぶのもすごく楽しかったです。今回は食べられなかったけど、ゴボウのピザも生地がもちもちで絶品だという声や、ハンバーガーも美味しいっていう意見もありました。もう全部制覇したくなりますね。

ドリンクも、私が頼んだピーチジュースもそうですが、コーヒーも私好みの味で美味しかったという口コミが多かったです。ただ、ちょっと残念な点として、「コーヒーの量が少ない」っていう意見も少数ですがありましたね。スープが売り切れていて残念だった、という声もありましたが、それだけ人気があるってことの裏返しでしょう。

あと、お店の接客について言及している人も多いです。店員さんは丁寧で愛想が良い、美人さんで感じが良いって皆さん書いています。ただ、スタッフにより対応が違うこともあって、セットのパンを全てお任せにすると「好みでないパンを入れられることがあるから、少し好みは伝えた方がいい」というアドバイスもありました。確かに、これだけ人気で忙しいお店だと、ちょっとしたブレは仕方ないのかもしれませんが、その辺の経験談は非常に参考になります。

一つだけ、私も含めて多くの方が言及していたのが、混雑についてです。特に土日祝日はお客さんが多く、駐車場がいっぱいになるという声が目立ちました。駐車場のキャパは十分あるはずなのに、満車になるんですよね。それだけ人気だっていうことですが、駐車位置が分かりにくいという意見もあったので、初めて行く方は注意が必要かもしれません。あと、イートインスペースが満席で、落ち着いてゆっくり食べられる感じではなかったという口コミもありました。平日の昼間でもお客さんは多いみたいですが、土曜の14時くらいなら比較的リラックスできたという情報もありましたので、時間帯をずらすのが賢明かもしれません。

総合的に見ると、パンの種類が豊富で、生地が美味しい、そして何よりもモーニング/ランチセットのコスパと満足感が異常に高い、イートインスペースが充実している、接客も丁寧という、もう欠点を探すのが難しいくらいのお店だということが、大量の口コミから見えてきます。私も含めて、皆さん「もっと早く来れば良かった！」「家の近くにあれば毎日でも行きたい」って言っていますからね。行くのを悩んでいる人は、絶対に行った方がいいです。必ず気に入るパンが見つかると思いますよ。私もまた、あんバターと大葉めんたいを買いに行きたいですし、今度は混雑を避けてテラス席でゆっくり過ごし...

クミンのパンを、「え…？クミンのパン…？」とはてなマーク頭に満載で頂きました。オリーブとクミンの香りの後のザクッ！！！そしてもっちもち！！！！！そして小麦とスパイスの香りが口と脳に満点ぱんち！最高に美味しいです！！！！！！！！！

クミン(カレーに入ってるスパイスですよね？)のパンなんてはじめて食べましたが、これは凄く凄く美味しい！世界中にあっても不思議じゃない組み合わせの素晴らしさを感じました！カレーライスや、コロッケに引けを取らないバランス！！！何この奇跡！

ハロウィン時期だから？かぼちゃの形🎃してましたが、今後もあるといいなぁー（´ω`*）

他にもシラス、桜えび、山くらげ、などなど地元素材を使ったパンがあり、どれも具と合う生地の仕立てに技術力と地元愛とパン愛を感じます。

どれも少し小さめなので、お土産にしてもお菓子の代わりに持っていけるし、レディースセットとか小鉢とかアンティパストが好きないろんな味を食べたい派の人にオススメ！

私は酒飲みなので、おつまみパンばかり買いました(オリーブ等を使った小ぶりのおつまみパンが沢山ありました！)が、普段スイーツ食べない者から見ても甘い系のパンもとても美味しそうでした！つやつやのカヌレとかもあって本格的な感じがします。どうみてもサクサクのクロワッサン生地…ザックザクであろうキャラメリゼされたパイ生地…あれと赤ワインでもいいなぁ🍷

2019.11.03 カヌレを食べてみました。 甘いもの苦手なのにあまりに美味しそうでカヌレ買ってみました。 カヌレ…カヌレという名前の長細いマドレーヌばかり食べてきましたが、それでは全くないんですね！！！ザクザクのほんのり焦げた生地にもっちもちの洋酒の中生地！プリン？いや、え？！何これ？パンプティングみたいだけど…洋酒が効いてて…記事もぷわっととろっとしてて美味しい！感動！これがカヌレなの？！え、美味しい！！！

2019.11.06 大人のパイを食べてみました。 先日のあまりのカヌレの美味しさに、甘そうだけどブルームーンなるお店の名を冠した…なんだろうこれ…キャラメリゼされたパイみたいなもの？を買ってみました。…が

美味しすぎます。

私は甘いもの一切ダメ。 ケチャップすら甘くてダメな私でも、めちゃ美味しいです。大人のパイ。 シックな甘さとキャラメリゼの絶妙な！本当に絶妙な苦味！本当にギリギリ！そのギリギリが美味...

2023.10.1（日）に開店を待って一番に入店。他とは頭一つ以上突き抜けた、違う次元の満足感を得られるパン屋さん。

敷地は広く、イートインスペースも屋内も広く、屋外にもある。ブランコもある。

お目当てのモーニングセットは、各770円で、

◯　Aが６種類のパン＋ドリンク＋マーガリンとジャム。

◯　Bがパン４種類に減る代わりにサラダが付き、他は同じ。

パンは選ぶことは出来ないが、職人さんが食事向きのものと甘いパンを日替りで選定し、それぞれ半分に切ってくれる。

見た目も良いが、温かく、パン生地がモチモチして手間隙かけて作っておられるのが分かる。とても美味しい。 ドリンクの質も良く、量も多め。

全てのパンが美味しそうで、実際に６種類全て美味しかった。 食べきれない分は持ち帰りのビニール袋をくれる。 この内容なら正直安い！

店員さんはみなさん明るく穏やかで、何か質問しても面倒臭がらず大変にこやかに返してくれる。

駐車場で店主さんのお母さんに会って聞いたら、娘さん、お孫さん、パン好きの店員さん１人のほとんど家族経営でやっておられるそう。

200数十種類ものパンの中から１週間日替りで回して作っておられるとの事。

熊本県のパン屋ベスト３の中に入っているそうだが納得。いや、ベスト１だろう。娘によると昼頃に行っても売切れて種類は少ないそう。

可愛い小物やドライフラワーなども委託販売されており、店の利益は犬猫の保護活動に寄付されている。 普段は買わない相方も、『それなら』と購入していた。 ...