洲 — Restaurant in Kumatori

初めて来ましたが、まず奥まで入ってカウンター内からの大将の視線は職人ならではの感じで期待大。格安のランチ握り寿司セット（1250円税込）を注文して待つ。見た目はこの値段にしては良い感じでした。味も当然それなりに期待しましたが、シャリが最悪!!水気が多くベチャベチャで押し鮨のように隙間なくギュッとなっている。握り寿司のシャリには空気を含ませて口に入れた瞬間ホロッと崩れて広がるのが良いことは今時の客なら分かっていると思います。にも関わらず、回る寿司なみか、それ以下のレベルのシャリには驚愕した。なぜこのシャリで良しとして客に平気で出せるのだろうか?あのカウンター内の大将の職人面は何だったのか・・・(^_^;) シャリ以外はこの値段にしては上出来でシャリが...

ランチで人気のお店です。写真は2,700円の特選握りセット。お得にランチするなら1,000円の握りセットが良いのかも。握り、天ぷら、ちらし、上握り、特選握りの各セットとも赤だし付。さらに天ぷら・カルパッチョ・茶碗蒸しの何れか一品が選べます。驚いた事に一品の天ぷらと1,000円の天ぷらセットは同じ天ぷらです。大人数の場合は座敷になりますが、正座が困難な方は厳しいかと思います。駐車場がわかりにくいので、初めての場合は予約時に確...

久しぶりの訪問です。お昼のランチがお得で大変美味しいです。本来なら⭐️５個を付けるところですが、今回は⭐️３個。 何故か茶碗蒸しの味がいつもと違う様な気がして仕方ないのです。私の味覚がおかしいのかと思っていたのですが、一緒にいた家族も「茶碗蒸し味気ない」というのです。茶碗蒸しが大好きな当方にとっては、がっかりランチになりまし...